Resep Coffee Basque Burnt Cheesecake, Enak Banget

Jennie Barnes   21/08/2020 04:16

Coffee Basque Burnt Cheesecake
Coffee Basque Burnt Cheesecake

Lagi mencari ide resep coffee basque burnt cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee basque burnt cheesecake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee basque burnt cheesecake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan coffee basque burnt cheesecake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie crust. Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at high heat. The unmistakable unique looking Basque Burnt Cheesecake with its deeply caramelised top that challenges the concept of the perfect baked cheesecake has been on my mind for some time ever since I first laid eyes on it.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah coffee basque burnt cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee Basque Burnt Cheesecake memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coffee Basque Burnt Cheesecake:
  1. Sediakan 200 gr cheesecream
  2. Gunakan 75 gr gula kastor
  3. Gunakan 1 butir kuning telur
  4. Sediakan 2 butir telur ukuran sedang @50gr
  5. Siapkan 2 sdm kopi espresso (bisa pakai perisa kopi)
  6. Gunakan 5 gr tepung terigu
  7. Ambil 120 ml whipping cream (saya pakai susu segar)

Creamy and gooey easy cheesecake. · The Burnt Basque Cheesecake is the antihero of cheesecake recipes - burnt, crack, but still oh-so-yummy! Resipi Coffee Cheesecake oleh Nor Adila Mohd Nor. Resipi sedap dan mudah untuk Coffee Cheesecake. WIth a burnt top and custardy center, this Basque Cheesecake recipe comes together from a handful of ingredients in a matter of minutes.

Langkah-langkah membuat Coffee Basque Burnt Cheesecake:
  1. Berdoa, siapkan bahan. Panaskan open suhu maximum. Alasi loyang dengan kertas baking (tanpa dipotong).
  2. Mixer gula dan creamcheese sampai benar-benar rata.
  3. Masukkan telur, lanjut kopi lalu susu. Mixer terus yaaa…
  4. Terakhir masukkan tepung terigu. Kocok rata, matikan mixer tuang dalam cetakan yang sudah dialasi kertas baking (loyang uk 20×20cm. Panggang selama 35 menit pakai api statis dengan suhu 250°C di rak bawah.
  5. Lanjut pindah rak atas dengan suhu 180°C sampai keluar gosongnya (35 menit). Diamkan sebentar, angkat, jadi dehhhh….

With a caramelized top that borders on burnt and a jiggly custardy center, Basque Cheesecake is a mind-blowingly delicious combination of textures and. Created with the classic New York cheesecake using generous portions of cheese and inspired by the Basque version, the Basque Burnt Cheesecake is baked till the caramelised top is slightly burnt, giving it a light smokey flavour. It is a crustless cheesecake that is cooked at very high heat. This results in its rustic appearance with cracked edges and an almost burnt surface. The Japanese also have created a version of the basque cheesecake. "This "burnt" cheesecake from the Basque Country doesn't require making a crust, so it's a super easy recipe!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coffee Basque Burnt Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved