Bagaimana Menyiapkan Tahu kornet goreng yang Lezat Sekali

Thomas Underwood   30/08/2020 05:02

Tahu kornet goreng
Tahu kornet goreng

Lagi mencari ide resep tahu kornet goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kornet goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kornet goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu kornet goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Hallo semua Hari ini saya bagikan resep bakso goreng kornet tahu yang bisa jadi lauk juga bisa jadi camilan lho. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Ada resep bakso kornet, nasi goreng kornet, hingga cake keju kornet.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kornet goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu kornet goreng memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kornet goreng:
  1. Sediakan 6 buah tahu putih
  2. Sediakan 1 kaleng kornet sapi (120 gr)
  3. Gunakan 1 bh wortel uk.besar parut kasar
  4. Siapkan 1 btg daun bawang iris halus
  5. Gunakan 2 tangkai seledri iris halus
  6. Ambil 2 btr telur kocok lepas
  7. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  8. Ambil 1 sdm tepung bumbu serba guna
  9. Gunakan 1 keping bihun rendam dengan air dingin sampai layu dan lunak
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 2 btr bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan Bahan baluran aduk jadi satu :
  15. Siapkan secukupnya Telur ayam
  16. Gunakan 1/2 sdt tepung tapioka

Bola-bola tahu kornet ini bisa dinikmati sebagai lauk. Bisa juga dijadikan kudapan dengan saus favorit. Tak hanya tahu goreng semata, kini sudah ada banyak varian masakan dari bahan tahu ini. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Langkah-langkah membuat Tahu kornet goreng:
  1. Rendam tahu sebentar dengan air panas lalu tiriskan kemudian haluskan. Bihun yang sudah direndam sampai layu juga ditiriskan dan dipotong2
  2. Dalam wadah campur semua bahan kecuali bahan baluran. Aduk sampai tercampur rata..beri garam dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera)
  3. Siapkan cetakan kue mangkok dan olesi dengan sedikit minyak. Ambil adonan tahu dan ratakan serta padatkan dalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis. Dalam tahap ini kita sudah memanaskan kukusan dengan volume air yang cukup.
  4. Kukus adonan tahu selama 20 menit lalu keluarkan dari kukusan biarkan agak dingin.
  5. Simpan tahu yang telah dikukus selama 1 jam didalam kulkas
  6. Tahap akhir goreng tahu dengan bahan baluran. Lebih baik digoreng saat hendak dimakan saja.

Kornet adalah daging sapi atau ayam yang dibumbui, dicincang, dan umumnya dikemas dalam kaleng sebelum dipasarkan. Beberapa produk juga sudah dimatangkan sebelum dikemas. Resep Tahu Kornet Goreng punya kenikmatan sampai membuat kita jadi tepuk jidat. Saking enaknya Resep Tahu Kornet Goreng, keluarga pasti sampai minta dibuatkan lagi. Jakarta - Bosan dengan sajian tahu goreng biasa?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kornet goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved