Lagi mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures. Berkunjung ke Kota Pahlawan Surabaya tidak akan lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas provinsi Jawa Timur ini. Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Surabaya memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Surabaya:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Siapkan 1/4 sdm SP/TBM/OV
3. Gunakan 1 sdm Air
4. Ambil 85 gr gula pasir
5. Ambil 80 gr tepung terigu
6. Ambil 100 gr margarin, di lelehkan
7. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
8. Gunakan 1 sdm susu bubuk
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena
10. Siapkan 1 sdm coklat bubuk/pasta coklat
11. Sediakan secukupnya pewarna Kuning (optional)
12. Gunakan Selai Strawberry untuk olesan

Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy! Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya.

Cara menyiapkan Lapis Surabaya:

1. Campur dalam wadah dan mixer : telur, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, SP, vanili bubuk, tepung maizena, air. kocok hingga kental dan putih
2. Matikan mixer. masukkan margarine cair lalu aduk balik menggunakan spatula.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. 2 adonan di beri warna kuning (optional) dan 1 bagian adonan di beri coklat bubuk/pasta coklat. tuang dalam loyang lapis surabaya (loyang 3 sekat)
4. Masukkan ke dalam oven (saya pakai oven tangkring dan 5 menit sebelum nya sudah saya panaskan ovennya). Panggang sampai matang.
5. Keluarkan bolu dari cetakan dan biarkan dingin. ambil 1 bagian bolu oles dengan selai strawberry lalu tumpuk dengan bolu coklat, oles selai strawberry dan tumpul dengan 1 adonan lainnya..sambil di tekan sedikit agar menempel. dan rapikan 4 sisi bagian dengan pisau.
6. Simpan dalam kulkas -/+ 10 menit…keluarkan di suhu ruang dan siap untuk di potong potong

Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana. Lapis surabaya yang merupakan salah satu oleh-oleh khas dari kota Surabaya ini memang memiliki harga yang bikin kantong kering. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa? Naah ini gara-gara aku terlalu PeDe bisa bikin Lapis Surabaya pagi-pagi sebelum berangkat ke kantor! Oven gasku cuma muat dua loyang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!