Langkah Mudah untuk Membuat Baso aci isi daging sapi Anti Gagal

Rebecca Morton   16/10/2020 20:59

Baso aci isi daging sapi
Baso aci isi daging sapi

Anda sedang mencari ide resep baso aci isi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci isi daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. DAFTAR ISI. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci isi daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso aci isi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci isi daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso aci isi daging sapi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso aci isi daging sapi:
  1. Ambil Bahan isian baso aci :
  2. Sediakan 100 gram daging sapi campur gaji
  3. Sediakan 1 sdm bumbu ulek*
  4. Siapkan Bahan baso aci :
  5. Gunakan 14 sdm tepung tapioka
  6. Sediakan 7 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 2 batang daun bawang
  8. Siapkan 1 sdm kaldu sapi bubuk
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Siapkan Secukupnya air
  11. Gunakan 1 sdm bumbu ulek*
  12. Sediakan Bahan bumbu ulek :
  13. Gunakan 7 buah bawang putih
  14. Ambil 1 sdm garam
  15. Sediakan Bahan kaldu kuah baso (diulek) :
  16. Ambil 1 sdm ketumbar
  17. Gunakan 3 buah bawang putih
  18. Ambil 1 sdt lada
  19. Gunakan Secukupnya garam

Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Halsukan daging sapi menggunakan penggiling daging agar proses pembuatannya berjalan lebih cepat. Tambahkan bawang putih, bawang merah, lada, serta garam dan aduk hingga.

Langkah-langkah membuat Baso aci isi daging sapi:
  1. Siapkan bahan bumbu ulek, kemudian haluskan *bisa dipakai berkali-kali
  2. Siapkan bumbu ulek & daging yang sudah dicincang kasar, lalu tumis bersamaan hingga daging matang, kemudian sisihkan
  3. Siapkan bahan baso aci dalam satu wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan yang pas (kalis/tidak menempel & tidak lengket pada wadah & tangan)
  4. Bulatkan baso aci & isi dengan daging cincang
  5. Masukkan satu persatu pada panci yang sudah terisi air mendidih & kaldu kuah baso, kemudian masak hingga baso aci mengapung tanda jika baso aci sudah matang
  6. Sajikan selagi hangat (ditambah kecap sedikit, saos sambal & bon cabe lebih nikmat)

Cara memotong daging sapi dan ayam, Bakso MasSiva, cara unik membuat bakso tanpa es batu, gampang banget tanpa harus. Seperti halnya daging sapi, daging ayam dan juga ikan. Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci. Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh. Bagi yang berpantang daging sapi, bakso dengan bahan baku daging ayam bisa menjadi alternatif yang sama lezatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci isi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved