Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kulit ayam tenyata dapat dibuat makana yang sangat enak dan gurih, terutama kalau memasaknya dengan cara digoreng. Sangat disayangkan kalau kulit ayam dibuang begitu saja. Kali ini kulit ayam akan dibuat berupa gorengan yang sangat renyah yaitu kulit ayam goreng tepung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit ayam goreng tepung:

1. Ambil 1/4 kulit ayam
2. Ambil #Marinasi
3. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
4. Sediakan 1 ruas jahe geprek
5. Sediakan 1 sdm lada bubuk
6. Siapkan 1 sdm merica bubuk
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Siapkan 1 butir jeruk nipis
9. Siapkan Tepung goreng kriuk
10. Ambil 1 gelas air

Membayangkan rasanya yang renyah dan teksturnya yang krispi sungguh menggugah selera. Caranya, pertama-tama ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian bolak balik dan ratakan. Setelah itu, tepuk-tepuk kulit ayam yang sudah dibaluri untuk mengurangi lapisan tepung yang menggumpal atau terlalu banyak. Goreng kulit ayam dalam minyak panas yang banyak (deep frying).

Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam goreng tepung:

1. Cuci bersih kulit ayam, lalu marinasi selama 15 menit.
2. Siapkan tepung, bagi menjadi 2 adonan basah dan kering.
3. Setelah ayam dimarinasi, pertama celupkan di adonan basah, setelah tercampur, masukan 1 per 1 ke adonan kering
4. Panaskan minyak, lalu masukan kulit 1/1. Siap disajikan

Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!