Anda sedang mencari inspirasi resep birthday cake (lapis surabaya kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal birthday cake (lapis surabaya kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari birthday cake (lapis surabaya kukus), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan birthday cake (lapis surabaya kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan birthday cake (lapis surabaya kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus):

1. Siapkan 5 butir telur
2. Ambil 210 gr gula pasir
3. Gunakan 150 gr tepung protein sedang (ak pake segitiga biru)
4. Ambil 1 sdt bubuk vanili
5. Ambil 2 sdt SP
6. Sediakan 50 gr susu bubuk (ak pake dancow)
7. Sediakan 50 ml minyak goreng
8. Ambil 150 ml susu cair (ak pake 50ml SKM putih + 100ml air)
9. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (warna kuning)
10. Gunakan Bahan Adonan Coklat
11. Sediakan 2 sdm bubuk coklat
12. Gunakan 3 sdm SKM coklat
13. Ambil 10 ml susu cair coklat

Langkah-langkah menyiapkan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus):

1. Panaskan kukusan dgn api sedang. Oles loyang dgn mentega, lalu alasi loyang baking paper agar mudah dikeluarkan dr loyang.
2. Mixer telur, gula, bubuk vanili & SP sampai mengembang & kental berjejak. Pd saat mixer bahan2 ini, speed dinaikan secara bertahap sampai ke maximum speed.
3. Masukan minyak, susu bubuk & susu cair. Mixer dgn speed rendah sampai teraduk rata.
4. Setelah itu, masukan tepung terigu, lalu mixer lagi dgn speed rendah sampai teraduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan diberi pewarna makanan (warna kuning ya bt lapisan atas & bawah genks), 1 adonan lg dicampur dgn bubuk coklat, SKM coklat & susu cair coklat (jd deh adonan coklat bt lapisan tengah genks)
6. Tuang adonan 1 untuk lapisan bawah ke dlm loyang yg udah dilapisi baking paper, lalu kukus selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit, tuang adonan coklat untuk lapisan tengah, lalu kukus lagi selama 10 menit.
8. Setelah 10 menit, tuang adonan terakhir untuk lapisan atas, lalu kukus selama 20 menit.
9. Setelah 20 menit, matikan kompor, angkat loyang dr dlm kukusan, diamkan & dinginkan di suhu ruang.
10. Setelah dingin, hias kue sesuai dgn kreasi masing2 genks, tp klo ga mau dihias jg gpp sih. Lapis surabaya siap untuk disantap bersama kopi/susu. #selamatmencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!