Lagi mencari inspirasi resep kue balok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue balok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue balok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Balok menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Balok:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu
2. Ambil 250 gr gula pasir
3. Sediakan 250 gr telur ayam atau 4 butir telur
4. Ambil 1/2 sachet susu bubuk 27gram
5. Sediakan 100 gr margarin (cairkan)
6. Sediakan 1 bks vanilli
7. Ambil 10 gr baking powder
8. Sediakan secukupnya Air

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Langkah-langkah membuat Kue Balok:

1. Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan telur kedalamnya. Kocok keduanya sampai berbuih.
2. Setelah tercampur, masukkan tepung terigu dan aduk kembali sampai merata.
3. Masukkan vanilli, susu bubuk, baking powder dan margarine cair. Aduk rata, jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air (Jangan terlalu cair)
4. Setelah adonan jadi, panaskan cetakan kue balok diatas bara arang yang sebelumnya telah di olesi margarine.
5. Masukkan adonan kedalam cetakan, tutup adonan dengan bara arang diatasnya. Tunggu hingga adonan matang dan kue balok siap di hidangkan 😋

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue balok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!