Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Bawang Kentang Spicy Anti Gagal
Cornelia Wade 08/08/2020 18:45
Sedang mencari inspirasi resep kue bawang kentang spicy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang kentang spicy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang kentang spicy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bawang kentang spicy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang kentang spicy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang Kentang Spicy memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bawang Kentang Spicy:
Siapkan 500 gr terigu
Siapkan 4 SDM tapioka
Gunakan 250 gr kentang
Siapkan 2 SDM mentega
Sediakan Secukupnya air
Sediakan Secukupnya garam
Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Sediakan Bumbu halus
Siapkan 10 siung bawang putih
Sediakan 7 buah cabe merah
Cara membuat Kue Bawang Kentang Spicy:
Kukus kentang dan haluskan selagi masih panas.sisihkan.Ulek cabe merah dan bawang putih.kalau di blend air jgn terlalu banyak ya bun.dikira2 saja.
Campurkan terigu,tapioka,kaldu bubuk,dan garam.aduk rata.masukkan kentang.aduk rata.tambahkan bumbu halus.uleni sampai tercampur rata.(efek akhir tangan agak panas y Bun,Krn adonan menggunakan cabai,)
Masukkan mentega.uleni hingga kalis.tambahkan air sedikit demi sedikit.hentikan pemberian air jika dirasa adonan sudah pas.
Bulat2kan adonan.siapkan wadah/kertas pelapis adonan.giling menggunakan pasta maker.ketebalan sesuai selera.lebih tipis lebih kriuukkk…. Jangan menumpuk terlalu banyak ya Bun….
Panaskan minyak dengan api sedang.goreng sambil diaduk,rawan gosong.jangan ditinggal2 ya Bun…….
Goreng sampai keemasan,angkat,tiriskan.dinginkan…lalu simpan di toples….
Selamat mencoba Bun….semoga sukaa….😃
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang Kentang Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!