Resep Kulit ayam goreng, Bisa Manjain Lidah

Mabelle Sanders   13/08/2020 01:32

Kulit ayam goreng
Kulit ayam goreng

Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng. Aku penasaran banget dengan rasanya KULIT AYAM GORENG KFC.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam goreng menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit ayam goreng:
  1. Gunakan 250 gram kulit ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merendam
  4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Adonan kering
  6. Siapkan 160 gram tepung bumbu
  7. Gunakan Adonan basah
  8. Siapkan 80 gram tepung bumbu
  9. Ambil 1 butir telur
  10. Gunakan 2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Secukupnya air untuk mencairkan
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam krispi yang super.

Cara menyiapkan Kulit ayam goreng:
  1. Campur semua bumbu basah, aduk sampai merata
  2. Haluskan bawang putih, kemudian tambahkan air secukupnya
  3. Rendam kulit dalam bawang putih dan air selama 15 menit
  4. Tiriskan rendaman kulit ayam
  5. Masukan ke dalam adonan basah sampai kulit terlumuri semua oleh adonan
  6. Angkat dari adonan basah, kemudian masukan ke dalam adonan kering sampai terlumuri semua
  7. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng kulit, jika sudah panas kecilkan api
  8. Masukan kulit pada minyak panas dan masak pada api kecil, jangan lupa dibalik setelah berwarna kecoklatan
  9. Setelah berwarna kecoklatan, angkat kulit dan sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan saus tomat

Memang ayam goreng KFC lezat tiada tara. Bahkan saking cintanya masyarakat dunia kepada ayam goreng KFC, banyak yang membuat meme tentang kulit. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Keluarga suka rebutan kulit ayam goreng tepung di restoran fast food?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved