Sedang mencari inspirasi resep bolu susu kopi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu kopi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu susu kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu susu kopi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Kopi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Susu Kopi:

1. Sediakan 100 gr gula pasir
2. Gunakan 2 butir telur
3. Sediakan 60 gr tepung terigu serbaguna
4. Ambil 1/2 sdt baking powder
5. Sediakan 1 sdm white coffee
6. Ambil 70 gram margarin, cairkan
7. Gunakan 2 tetes pewarna makanan pink
8. Siapkan 50 gram skm putih
9. Ambil 85 gram keju cheddar parut
10. Gunakan Bahan Vla :
11. Sediakan 65 ml santan instant+60 ml air
12. Ambil 1 sdm white coffee
13. Gunakan 1 sdm gula pasir
14. Sediakan 1,5 sdm tepung maizena
15. Gunakan 1 tetes pewarna pink
16. Sediakan Topping :
17. Gunakan Keju cheddar parut
18. Ambil Meises coklat

Langkah-langkah membuat Bolu Susu Kopi:

1. Mixer kecepatan tinggi gula pasir dan telur hingga putih kental, kisaran 10 menit. Matikan mixer.
2. Masukkan ayakan terigu+bp, white coffee dan keju parut. Aduk rata.
3. Masukkan skm, margarin cair dan pewarna pink. Aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan olesi margarin di pinggiran loyang. Panggang di suhu 170°c di oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit (tergantung oven masing masing). Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan bolu. Setelah matang dinginkan di cooling rak.
5. Sembari menunggu bolu dingin. Kita bikin vlanya. Campur semua bahan. Aduk rata kemudian masak di api kecil dan aduk aduk terus hingga meletup letup. Matikan api. Dinginkan vlanya.
6. Poles bolu dengan vla. Beri topping meises coklat dan keju parut. Bolu siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!