Anda sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue balok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue balok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue balok memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue balok:

1. Sediakan bahan kering:
2. Sediakan terigu
3. Sediakan coklat bubuk
4. Ambil susu bubuk
5. Sediakan baking powder
6. Ambil bahan basah:
7. Ambil telur
8. Gunakan gula pasir
9. Sediakan garam
10. Siapkan bahan leleh:
11. Gunakan coklat batang
12. Ambil margarin

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Langkah-langkah membuat Kue balok:

1. Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas
2. Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)
3. Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata
4. Lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan
5. Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak
6. Tuang adonan ke cetakan.. masak dengan api kecil

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue balok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!