Resep Sayur bobor daun singkong Anti Gagal

Dollie Carlson   28/09/2020 19:28

Sayur bobor daun singkong
Sayur bobor daun singkong

Anda sedang mencari ide resep sayur bobor daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Mulai suka sayur bobor karena liat Instagram @dhilasina dan memang dari kuah kencurnya bikin hangat badan, suami aja jadi suka sayur besantan karena sering dimasakin Bobor. Sayuran tekstur keras seperti bayam, kangkung, daun singkong, dan lainnya pas dibobor jadi enak plus kuahnya sedap. Kalau masak ini , wajib ada sambel bawang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor daun singkong menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bobor daun singkong:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Sediakan 2 papan Tempe
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 Bks santan kara yg kecil
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Gunakan 6 cabe rawit
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  10. Gunakan 3 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt gula
  12. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam (saya Royco)
  13. Siapkan 2 ruas lengkuas
  14. Siapkan 1 ruas kencur
  15. Ambil 2 butir kemiri

Kali ini kita akan berbagi resep sayur bobor daun singkong selamat menonton video nya semoga resepnya bermanfaat. Yang mau Snack paper bisa hubungi Yukkk yang mau coba pakai snacks paper Seven untuk menyerap minyak gorengan agar lebih sehat dan food grade. Cara Membuat Sajian Sayur Bobor Daun Singkong yang Mantap dan Menggugah Selera Langkah Pembuatan. Haluskan terlebih bumbu dengan blender, kemudian anda sisihkan.

Langkah-langkah membuat Sayur bobor daun singkong:
  1. Rebus daun singkong + garam selama +- 10 menit
  2. Tiriskan daun singkong, cuci bersih kemudian iris- iris
  3. Haluskan semua bumbu, tumis bumbu + daun salam. Tambahkan air tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan daun singkong dan tempe, tunggu daun singkong dan tempe sampai empuk kemudian masukkan santan aduk tunggu sampai mendidih

Ambil tempe kemdudian anda campurkan ke dalam bumbu halus tersebut, sisihkan. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Agar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak. Sayur bobor daun singkong yang telah matang siap diangkat dan disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved