Resep Sayur Lodeh Ndeso yang Lezat

Henrietta Rodriguez   06/09/2020 13:25

Sayur Lodeh Ndeso
Sayur Lodeh Ndeso

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ndeso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ndeso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sayur lodeh ala ndeso masaknya simpel gak pake ribet semua pasti bisa. Resep Sayur Lodeh Terong Khas Pedesaan. Resep Lodeh Terong Cabe Ijo#masakan Ndeso.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh ndeso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Ndeso memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Ndeso:
  1. Ambil 1 buah Kluwih Muda
  2. Siapkan 1 ikat Kacang Panjang
  3. Ambil 20 gram Tempe Busuk
  4. Gunakan 7 biji Petai
  5. Gunakan 7 siung Bawang Merah
  6. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  7. Ambil 10 buah Cabai (Cabe) Merah
  8. Gunakan 1 sendok makan Ketumbar
  9. Gunakan 3 butir Kemiri
  10. Sediakan 1 sendok makan Gula Jawa
  11. Gunakan 2 sendok teh Garam Halus
  12. Gunakan 1500 ml Santan
  13. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  14. Sediakan 2 cm Lengkuas (Laos)

Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Ndeso:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, tempe busuk.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, lengkuas, aduk terus agar tidak gosong hingga harum dan bumbu mengering.
  3. Tuang santan encer, masukkan kluwih dan petai. Didihkan dan tutup panci hingga kluwih empuk.
  4. Masukkan santan kental, garam, gula jawa. Koreksi rasanya. Timba2 permukaan kuah santan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Siap disajikan.

Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Cara Memasak Sayur Lodeh Bahan Sayur lodeh ( terong, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo sayurlodeh Resepsayurlodeh #indoculinairehunter Hari ini kita memasak sayur lodeh bumbu komplit. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved