Sedang mencari inspirasi resep sambal kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kering tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambel goreng kering tahu tempe simple enak lainnya. Hari ini Dilah nak share resepi sambal goreng tempe kering. Menu kegemaran Dilah masa bulan puasa tau ni. takde selera nak makan, buat la sambal goreng tempe ni. yg best tahan lama.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kering Tempe memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kering Tempe:

1. Siapkan 600 gram Tempe (1papan Kurang)
2. Sediakan 5 lembar daun jeruk.buang tulang daun
3. Gunakan 3 mata Asam+50ml/3sdm air. Rendam
4. Sediakan 1 bulatan kecil gula merah
5. Gunakan 2 sdm kecap manis
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan 5 butir bawang merah
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera)

Ni kira kurang lebih macam kerepek pedas ubi sambal tuuu. Jadi setelah ku telek dalam batil tembaga dan turut bertanya pada cermin hikmat, apa menu sesuai nak ku tukarkan itu tempe. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kering Tempe:

1. Iris tempe tipis-tipis
2. Goreng dengan minyak terendam sampai garing.
3. Haluskan bumbu. Saya ulek (lagi rajin). Siapkan gula dan air asam
4. Tuang 5 sdm minyak sisa menggoreng tempe.Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bau cabai dan daun jeruk tercium. Tambahkan air asam,garam,kaldu,gula merah,kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalo kurang tambahkan sesuai selera.
5. Matikan kompor. Tunggu 2menit.lalu tuang kering Tempe,aduk dengan merata bumbu sambal. (Kompor dalam keadaan mati)
6. Sambal Kering Tempe bisa di simpan dalam wadah kedap udara ataupun di piring untuk 1xpenyajian.

Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap. Jadi kalau ada yang nak cuba, RASA berikan resipi di sini. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!