Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ndeso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadilah aku masak lodeh ndeso hari ini.rasanya.sama enak kayak di retoran ndeso yang kau makan kemaren di Secang.:D. Lihat juga resep Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso enak lainnya. Azis kemudian bercerita mengenai masakan sayur lodeh yang menjadi ciri khas kuliner yang ditawarkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh ndeso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Ndeso menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Ndeso:

1. Siapkan Bahan sayur lodeh
2. Gunakan Kluwih separo
3. Ambil 1 Labu siam dipotong2 kotak atau sesuai selera
4. Sediakan 1 buah wortel dikupas dan dipotong2
5. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang dipotong2
6. Siapkan 2 buah terong dicuci dan dipotong2 kotak atau sesuai selera
7. Gunakan 1/4 kol (kubis) sobek2
8. Sediakan Pete 2 papan dikupas (kalau tidak suka bisa diskip)
9. Gunakan Seikat kecil daun so (saya skip)
10. Ambil Santan encer dari 1/3 butir kelapa menjadi 2 liter santan encer
11. Gunakan 2 lembar Daun salam
12. Gunakan secukupnya Laos geprek
13. Ambil 500 ml air
14. Ambil Bumbu halus :
15. Siapkan 7 bawang merah
16. Gunakan 4 bawang putih
17. Gunakan Lombok merah secukupnya jika ingin pedas bisa ditambah dengan cabe rawit merah yang pedas
18. Sediakan Sedikit ketumbar sangrai
19. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
20. Ambil Sedikit rebon (udang kecil yang kering)
21. Ambil sedikit Tempe semangit atau yang sudah busuk
22. Sediakan sedikit Kencur
23. Ambil Sedikit trasi
24. Sediakan Garam 2, 5 sdm atau secukupnya
25. Sediakan secukupnya Gula pasir
26. Siapkan secukupnya Penyedap rasa kaldu

Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Sayur lodeh atau orang jawa menyebutnya dengan jangan lodeh adalah salah satu masakan khas dari Indonesia khususnya Jawa Tengah. Nah sayur lodeh yang satu ini tidak berada di Jawa Tengah, melainkan di kota Gudeg alias Yogyakarta. Jadi, jika berkunjung ke Jogja atau ingin mencoba sayur lodeh khas jaman dulu wajib datang ketempat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Ndeso:

1. Siapkan bahan2 sayur lodeh yang akan dimasak, dicuci dan dipotong2 sesuai selera
2. Haluskan semua bahan bumbu halus dan tumis hingga harum, lalu masukkan daun salam dan laos geprek. Tumis hingga harum dan matang
3. Masak 500 ml air hingga mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu halus.
4. Lalu masukkan labu siam lebih dulu, lalu wortel. Tunggu hingga mendidih sebentar lalu masukkan santan encer, aduk2. Jika labu siam dan wortel sudah setengah matang, masukkan terong yang sudah dipotong2, dan yang terakhir kacang panjang serta kol. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk pelan2. Cicipi rasa, jika sudah pas rasanya dan semua bahan sudah matang, matikan api kompor. Sayur lodeh ndeso sudah matang dan siap disajikan. Menikmati sayur lodeh ndeso ini lebih enak dengan lontong dan ikan asin

Menu makanan di sini layaknya lauk pauk ndeso seperti sayur lodeh, telur krispi, mendoan, krupuk, dan nasi merah. Photo by biteandbrew, anitahertoto Yang menjadi nilai plus adalah pemandangan perbukitan yang hijau dan asri. Tak jarang beberapa orang memilih naik sepeda untuk tiba di tempat ini. Masakan ndeso,Resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong ala desa. Klw pake kunir bukan lodeh bu kata orang kampung sayur di kuning bun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!