Lagi mencari inspirasi resep bakso ojek/cilok isi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ojek/cilok isi telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lama gak bikin camilan, cuaca dingin bawaannya pengen nyamil yg gurih" pedes. Bikin cilok ala ala Resep Bakso Kojek Isi Telur. Kalau di sunda sih namanya cilok, kalau di kalimantan namanya pentol, kalo di kampungku namanya bakso kojek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ojek/cilok isi telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ojek/cilok isi telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ojek/cilok isi telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ojek/cilok isi telur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso ojek/cilok isi telur:

1. Siapkan 100 gram tepung terigu
2. Siapkan 100 gram tepung tapioka
3. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
4. Ambil secukupnya garam
5. Siapkan daun bawang iris tipis
6. Gunakan merica bubuk
7. Gunakan 2 butir telur rebus
8. Siapkan bahan cocolan nya
9. Ambil cabai rawit
10. Sediakan bawang putih
11. Gunakan kecap manis

Resep dan Cara Membuat Bakso Telor yang Nikmat. Bagi anda para penggemar bakso, boleh senang karena kali ini saya akan sedikit merenofasi bakso agar Anda dan semua penikmat bakso tidak bosen dengan baging saja. Dengan adanya bakso telor ini saya berharap Anda akan semakin menikmatinya lebih dari biasanya ya, sambil promosi kali yaaa. Yang dimaksud bakso telor ini bakso yang dalamnya kami isi.

Langkah-langkah membuat Bakso ojek/cilok isi telur:

1. Campur semua bahan, sebaiknya pas nuang air ke tepung dikit dikit ya mom, uleni sampe kalis tapi tidak nempel ketangan.
2. Ambil adonan, pipihkan isi dengan telur yg sudah dipotong dadu. Bulat" masukkan kedalam air yang sudah mendidih, sebelumnya air dikasih garam yaa biar cilok ada rasa asinnya. Soalnya kalau adonan saja yg dikasih garam kadang hilang rasa asinnya. Kalau sudah naik keatas ciloknya angkat tiriskan.
3. Cocolan nya, ulek cabai rawit dan bawang sampe lembut, campur dengan kecap manis.

Cilok atau biasa disebut Bakso Ojek ini adalah jajanan yang bisa kita temui di depan sekolah - sekolah. Anak-anak mulai TK sampai dengan SMA dan bahkan orang tua pun menyukai jajanan ini. Cilok ini juga ada beberapa macam lo, ada yang berisi daging ayam, berisi daging sapid an ada juga yang untuk isi tahu goring. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ojek/cilok isi telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!