Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Aceh yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng Aceh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Anak2 sedang semangat puasa syawal, ada request bikin mie goreng aceh. Alhamdulillah masih ada mie kering. Jadi deh eksekusi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 300 gr mie kering, aku pakai cap tiga anak
- 250 gr dada ayam
- 1 buah wortel, iris korek api
- 5 lembar kubis
- 3 daun bawang, iris
- 1 buah tomat
- 1 bombay ukuran sedang, cincang
- 200 gr kaldu ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm garam
- 2 sdm kecap manis dan saus tiram
- 5 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 cm kunyit, bakar
- 3 kapulaga
- 5 cabe merah
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 3 kemiri
- 2 cm jahe
- 3 iris pala