Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hidangan populer di daerah Sumatra Barat, menjadi salah satu hidangan wajib di pesta. untuk video silahkan cek youtube channel Uni Eni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Padang:
- 200 gr mie kuning
- 7 siung bawang merah
- 1 buah tomat merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 buah bawang putih kampung
- 1 ibu jari jahe
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1 buah daun bawang
- 3 lembar daun seledri
- 4 sdm kecap manis
- 1 butir telur ayam / itik
- garam
- minyak goreng
