Bagaimana membuat Mie Goreng Jawa yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Jawa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
07.04.2019 Ikutan pekan inspirasi minggu ini Pekan Jogja ^_^ Saya recook dari resep Cooking with Sheila https://cookpad.com/id/resep/7830943-mie-goreng-jawa?via=androidsharesheet&shared_at=1554634883 Resep asli ayam di rebus, lalu di suwir-suwir pada mie. Kalo saya, ayam di potong kecil-kecil kemudian di tumis. #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_muarateweh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 250-300 gram Mie kuning basah (saya 1 bungkus mie kering)
- 100 gram Kol, potong kasar
- 1 buah Dada ayam kampung yang kecil (saya 160 gram dada ayam negeri, potong kecil)
- 4 butir Telur bebek, kocok (saya 1 telur bebek)
- 1 buah Tomat, potong wedges (saya skip)
- 1 batang Daun bawang, potong tipis
- 2 batang Daun seledri, potong kasar
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Cabai rawit, potong (saya skip)
- Secukupnya Garam dan merica
- Secukupnya Kaldu jamur bubuk/ kaldu ayam bubuk
- Secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus:
- 4 siung Bawang putih
- 2 buah Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
