Langkah Mudah untuk Membuat Mie goreng pedas yang Lezat

Dipos pada December 4, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Mie goreng pedas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie goreng pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie goreng pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie goreng pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi pengen makan yang pedes-pedes, berhubung adanya mie ya udah masak mie ajalah #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng pedas:

1-2 mie tanpa bumbu (sesuai selera)
secukupnya Sawi putih
(Lebih enak kalo di tambah wortel dan sayur lainnya)
2-3 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
1/2-1 sendok teh penyedap rasa
1/2-1 sendok teh merica bubuk
Minyak untuk menggoreng
Air untuk merebus dan memasak
1 butir telur
Bahan halus:
1/2-1 buah muncang/kemiri
5 rawit merah
2 cabai merah
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh micin

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng pedas

Rebus mie sampai setengah matang atau bisa di urai, jangan terlalu matang karena nantinya akan kita masak lagi. Jika sudah tiriskan mie dengan di kasih minyak sedikit agar mie tidak menempel.

Haluskan bumbu-bumbu tadi sampai benar-benar halus, dan sisihkan

Potong dan cuci sawi putih sesuai selera... berhubung saya cuman ada sawi putih jadi cuman pake itu aja tapi jalo ada wortel bisa di pake juga sesuai selera.

Jika sudah siap semua tumis bumbu halus sampai sedikit harum, dan masukan air secukupnya kira-kira setengah gelas sampai sediki mendidih.

Catatan:#) jika telur ingin di satukan dengan mie, telur bisa di masak secara di orek sebelum bumbu halus dan sekiranya udah mulai hancur sedikit geser telur dan tumis bumbu halusnya sampai harum dan satukan.

Lanjutan: #)di sini telurnya saya masak dengan cara di ceplok. Jadi tidak di satukan.

Jika sudah mendidih masukan sayurannya diamkan sebentar, kemudian masukan penyedap rasa dan merica bubuk. Tes rasa jika ada yang kurang bisa di tambah sendiri.

Jika rasa sudah di rasa cukup masukan mie, aduk-aduk sebentar sampai menyatu. Setelahnya masukan kecap sesuai selera, tes rasa jika di rasa kurang bisa di tambah dan jika di rasa sudah cukup diamkan sebentar sampai airnya menyusut dan sisa sedikit atau mie sedikit berair. Matikan kompor dan mie siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng jawa super sederhana

Hujan hujan butuh cemilan agak berat, akhirnya bikin mie goreng dengan bahan yang super seadanya. Bisa juga ditambahkan sayuran ataupun suwiran ayam. Bisa dikreasikan sesuai selera masing masing ya bun. #5resepterbaruku

4 porsi

30 menit

Mie goreng sayuran

Nenek pgn bgt makan mie jadi ak masakin mie yg berbeda dari biasanya

Mie Goreng Pedas (Simple)

Cuaca dingin bawaannya perut laper terus, pengen ngemil eh suami minta dibikinin mie goreng pedes, akhirnya sang istri yg power puff girl ini pergi ke dapur dan memasak dgn bahan seadanya, tp super bikin suami makin kenceng peluknya setelah makan 😁. Let's try 🤗

2 porsi