Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakmi Goreng yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bakmi Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakmi Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakmi Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakmi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bakmi Goreng memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagii.. ^^ Instagram @deacakesdanpuddings #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng:

1. 1 bungkus mie telur,
2. 2 butir telur,
3. 1/2 ikat sayur sawi bakso,
4. 1 buah wortel,
5. 1 buah tomat,
6. 4 butir bawang merah utk di jadikan bawanggoreng,
7. 4 sdm kaldu sapi (dibuat dari rebusan daging),
8. 4 sdm kecap manis (secukupnya),
9. 1 sdm perasan jeruk kunci/lemon/jeruk nipis
10. 100 ml air atau secukupnya utk melembutkan sayur
11. 2 sdt garam halus (secukupnya),
12. 1 sdt gula pasir,
13. Sedikit minyak utk menumis dan menggoreng bawang
14. Bumbu halus:
15. 4 butir bawang merah,
16. 3 butir bawang putih,
17. 1 sdt butir merica putih,
18. 4 butir cabai rawit merah,

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng

1

Rebus mie dan beri sedikit minyak pada air rebusan. Setengah lembut saja, angkat Lalu tiriskan.

2

Kocok lepas telur masak orak arik.

3

Iris bawang yang untuk dijadikan bawang goreng. Lalu goreng sampai mulai menguning. Kemudian tiriskan.

4

Potong potong ukuran korek api wortel dan sawi bakso. Potong kasar daun bawang dan daun sledri. Iris memanjang tomat. Haluskan semua bumbu yg dihaluskan.

5

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, masukkan wortel aduk, lalu tambahkan air, tutup wajannya agar wortel cepat lembut.

6

Setelah lembut masukkan sawi bakso aduk rata lalu tutup lagi wajannya

7

Jika sayur sudah lembut, masukkan mie, telur aduk rata. Lalu masukkan kecap manis,

8

Garam halus dan gula pasir secara sedikit demi sedikit sambil dikoreksi rasa. Aduk rata.

9

Masukkan kaldu, tomat, daun bawang perasan jeruk kunci dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.

10

8. Jika sudah pas rasanya angkat dan sajikan.