Cara Gampang Menyiapkan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 12, 2022

Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia)

Hari ini saya akan berbagi resep Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Akir akir ini Aku lagi suka surfing ke web Masakan Malaysia 😘 unik unik Masakan nya,tapi Masih beragam Masakan Indonesia ya😍 Dan Selama surfing itu Aku tertarik sama Salah Satu resep Mie gitu yg Nama nya "MEE MAMAK" goreng .. Iya ,secara penampilan kyak Mie bakmi nya Indonesia ya πŸ˜‚ Tpi trnyataa taste nya beda 😝 lebih spicy Dan beda di tekstur Mie nya, krn pake mie Lidi bukan Mie lebar" kyak bakmi disini πŸ˜… Dan mksudnya dri MAMAK itu adalah sebutan dri org keturunan India, jdi ini adalah Mie Goreng ala org India yg tinggal Di Malaysia 😘 ya Kira Kira begitu πŸ™ˆ untuk pertama Kali Coba Aku nyesel πŸ˜› nyesel cuma bikin dikit πŸ˜…πŸ˜‚ hehhe ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia):

  1. 1 bungkus Mie Lidi (500 gr)
  2. 1 butir telur ayam
  3. 100 gr daging ayam(boleh ganti udang atau daging)
  4. 5 Buah sosis /bakso
  5. 5 batang Daun bawang (rajang)
  6. Secukupnya Garam, gula, lada Bubuk+ penyedap
  7. 2-3 sdm kecap Manis/sesuai selera
  8. 1 ikat sawi pokcoy (rajang)
  9. Secukupnya koll putih (rajang)
  10. Air agak bnyak untuk merebus mie
  11. Bumbu Halus : (blander)
  12. 8 butir bawang putih
  13. 10 butir bawang merah
  14. 10 Buah Cabe rawit(sesuaikan)
  15. 3 Buah Cabe Merah besar
  16. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia)

1
Rebus Mie Lidi Di air yg sudah mendidih Dan beri sedikit minyak agar Mie tidak lengket nantinya, Masak smpai aldente atau empuk, angkat Lalu kucuri dgn air bersih agar tidak menggumpal
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 1
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 1
2
Lalu tumis smpai harum Bumbu Halus+sedikit minyak,
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 2
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 2
3
Lalu masukan telur,orak arik telur ya Lalu masukan daging ayam,Masak smpai berubah warna ayamnya
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 3
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 3
4
Lalu masukan sayuran nya, sosis Dan Daun bawang, aduk aduk rata Lalu beri sedikit air,baru Tambahkan Bumbu seperti Garam gula lada Dan penyedap
5
Lalu terakir Mie Lidi nya masuk, aduk aduk rata Lalu beri sedikit kecap, aduk rata lagi smpai warna nya Coklat cantik Dan air menyusut, tes Rasa ya..klo sudah Pas boleh Di sajikan bersama acar Timun Dan Cabe rawit
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 5
6
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Menu makan siang seadanya bahan yg ada dirumah ❀️

Lumpia Isi Mie Goreng

Lumpia Isi Mie Goreng

Apa daya saya yang akhir-akhir ini kekurangan bahan makanan. Pengennya bikin makanan mewah atau makanan Internasional tapi lagi low budget 😭 Ok cukup disini dramanya πŸ›‡ Mending sekarang kita bikin ini

10 Potong
20 Menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Source @ Andrenia Giawati, thanks mba resepnya πŸ™πŸ˜˜

Mie goreng Tek Tek abang2

Mie goreng Tek Tek abang2

Masih penasaran gimana sih resep mie tek tek abang2 kok enak banget, voilaaa akhirnya skrg sudah bisa bikin mie goreng Tek Tek abang2 yg rasanya mirip hehe. Happy cooking;)

Mie Goreng Spesial 🍝

Mie Goreng Spesial 🍝

20.8.2018 #SeninSemangat #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MieGorengSpesial #OlahanMieHeni Menu sarapan tadi pagi biar bergizi aku tambahin sayuran 😊Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... Aku tunggu πŸ™

Mie goreng suka suka

Mie goreng suka suka

Hujan hujan males banget keluar rumah tapi perut sama mulut pengen makan yang enak...

2 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Sudah berhari2 penasaran pengen buat tapi tak tahu pasti resepnya hehe. Sebenarnya pengen tanya ke mama resep buat mie-nya, tapi akhirnya mencoba berkreasi sendiri, selamat mencoba 😊

2 porsi
Mie Goreng Udang "Simple & Tasty"

Mie Goreng Udang "Simple & Tasty"

Bahan seadanya banget 🀣 tapi soal rasa dijamin enaaak 😍

Mie goreng toge

Mie goreng toge

Menu mie emang gak ada bosennya...mo dimasak jadi mie goreng atw direbus sama enaknya... tergantung selera dan kreativitas kita menambahkan berbagai macam bahan yg lain. Mie goreng toge ini enakk..disetiap suapan ada sensasi cruncy dari togenya..pokoe maknyuss..

Mie Goreng Super Pedas

Mie Goreng Super Pedas

Lagi laper dan pengen makan pedes yang ada dirumah indomie goreng yaudah langsung ta eksekusi hihiπŸ˜„

Mie goreng suwir ayam special

Mie goreng suwir ayam special

Bingung masak apa buat suamii😁ada mie d dapur yaudah bikin mie goreng saja.

4 porsi
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Resep dari @xanderskitchen dengan sedikit modif karena mengandalkan bahan yang ada dirumah. Tapi bumbunya tetep sama kok yg bikib beda isiannya aja.

Mie Goreng Shirataki

Mie Goreng Shirataki

Mie shirataki yang terbuat dari ubi konjac yg aslinya dari jepang. Bentuknya ada yg basah dan kering, kebetulan yang saya beli ini yg kering. Dia semacam sounnya orang korea gitu ya. Trus ngolahnya gampang2 susah. Tahun lalu beli online, trus saya salah olah diawal, jd berasa rugi haha karena jd alot kayak karet trus masih bau2 si ubi konjacnya. Nah selain dimasak jadi mie yg sesuai namanya, bisa juga dibikin nasi goreng, nasi bakar, nasi uduk, dan olahan nasi lainnya, asal dipotong2 ya si shirataki ini seperti bentuk beras pada umumnya (kalo saya mending pake tsubu deh ketimbang potong2 πŸ˜‚). Aaahhh pokoknya bisa dibuat jadi makanan apapun deh. Yg lagi diet rendah karbo mah pasti apal deh.

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

recook dari ci xanders, bahan minimalis, rasa maksimaaalll

3-4 porsi
30menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Baru mateng, masih di wajan, cuma di tinggal ke toilet sebentar, pas keluar si pacar udah bediri di depan wajan yg masih nangkring di atas kompor sambil makanin gak berenti2, katanya enak yang enak, heheee

Mie Goreng Jawa dengan Sosis

Mie Goreng Jawa dengan Sosis

Bahan masakan di kulkas ludes. Akhirnya ibuk siang ini muter otak dan AHAAA! Ada mie telor ada sosis. Jadi deh masakan mie goreng jawa ala buk menil πŸ’•

5 porsi
Mie Goreng Seafood

Mie Goreng Seafood

Mie Goreng ini buatnya praktis, bahannya juga mudahΒ². #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Goreng Panjang Umur

Mie Goreng Panjang Umur

Chinese Food adalah masakan yang sering saya buat karena simple. Soalnya saya ngga bisa masak yang ngga simple 😁 #pr_cincylaah #masukdapur

2 porsi
30 menit