Bagaimana membuat Mie ayam goreng pedasss gilaaak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie ayam goreng pedasss gilaaak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie ayam goreng pedasss gilaaak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie ayam goreng pedasss gilaaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie ayam goreng pedasss gilaaak biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam goreng pedasss gilaaak diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie ayam goreng pedasss gilaaak oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie ayam goreng pedasss gilaaak memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lg pengen makan yg pedes-pedes, biar semangat gtu.. keinget deh mie setan yg ngehits itu..utak atik cb bkin sndiri, lbh mantap rasanya 😉😉 Pedesnya jg bkin mood lbh baik.. yg lg pda males2an n bingung mu mkn apa, bisa dicoba yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam goreng pedasss gilaaak:

1. 250 gr mie telor basah (lbh enk dr mie kering)
2. secukupnya air untuk merebus mie
3. 2 sdm minyak sayur
4. topping ayam :
5. 250 gr dada ayam fillet
6. 8 siung bawang putih
7. 3 cm jahe, digeprak
8. 2 sdm minyak goreng dan minyak wijen untuk menumis
9. secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap (optional), kecap asin, kecap ikan
10. secukupnya air untuk merebus ayam
11. minyak ayam :
12. 100 gr kulit ayam
13. 200 ml air
14. minyak bawang :
15. 5 siung bawang putih, di geprak
16. 100 ml minyak goreng
17. pelengkap :
18. kulit pangsit goreng
19. oregano
20. secukupnya cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam goreng pedasss gilaaak

1

Minyak ayam: rebus kulit ayam dengan air hingga mendidih, ambil minyak yg mengapung, taruh di mangkuk, lakukan hingga airnya habis, sisihkan. Minyak bawang: geprak bawang putih, goreng dg minyak hingga kuning kecoklatan, ambil bawangnya, sisihkan minyaknya. Campurkan minyak ayam dan minyak bawang jadi satu, sisihkan. Inilah minyak wajib yg biasanya dipake pnjual mie ayam 😊.

2

Rebus ayam dg air mendidih hingga matang, Potong kecil2 ayam yg sudah matang. Tumis bawang putih dg minyak goreng dan minyak wijen hingga harum dan kekuningan, masukan jahe yg sdh digeprak. Masukkan potongan ayam, tambahkan 5 sdm air bekas rebusan ayam, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kecap ikan, penyedap. Tes rasanya, jika sudah oke matikan kompor, sisihkan.

3

Siapkan cabai rawit sesuai selera, iris halus/uleg kasar, tumis sebentar dengan sedikit minyak untuk menghilangkan bau langu, sisihkan.

4

Goreng kulit pangsit hingga matang

5

Setelah semua siap, terakhir baru rebus mie ya. Masukkan mie ke dlm air yg mendidih (airnya agak banyak ya), tambahkan 2 sdm minyak goreng, saat merebus mie sambil di aduk dan tarik dg garpu/ sumpit agar mie tidak menggumpal, jika sudah matang tiriskan.

6

Dalam mangkok siapkan 1sdm campuran minyak ayam dan minyak bawang, masukkan mie yg sudah matang, aduk2 dan tambahkan kecap asin secukupnya hingga merata.

7

Setelah itu tambahkan tumisan cabe sesuai selera, sangrai diatas teflon hingga kering. Tahap ini yg membedakan dg masakan mie yg lainnya.. ☺

8

Setelah itu tata mie di piring bersama selada, berikan topping ayam dan pangsit goreng, terakhir berikan taburan oregano..dijamin rasanya bikin nagih 😆😆😆 Selamat mencoba 🙅