Hari ini saya akan berbagi resep Yakisoba (mie goreng jepang) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Yakisoba (mie goreng jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Yakisoba (mie goreng jepang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Yakisoba (mie goreng jepang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakisoba (mie goreng jepang) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Yakisoba (mie goreng jepang) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masaknya sudah lama... Karena enak, mumpung inget pake resepnya siapa, mending ditulis aja disini... Supaya besok2 klo mau bikin lagi gak perlu repot ubek2 youtube. Recipe source : just One Cookbook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakisoba (mie goreng jepang):
- 1 pak yakisoba (utk 3 porsi)
- 🌸 Saus Yakisoba (jadi 8 sdm) :
- (diaduk jadi satu)
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt kecap asin kikoman
- 4 sdt saus tiram
- 4 sdt saus tomat
- 4 sdm saus worcestershire (saus inggris)
- 🌸 Bahan lain :
- 1/2 buah bawang bombay, potong2
- 1 wortel, potong korek api
- 3 jamur shiitake (rendam hingga lunak, iris2)
- 4 lbr kubis, potong2 kasar
- 2 btg daun bawang, potong 2 cm
- 250-300 gr daging samcan iris tipis
- (saya pake ayam, potong kecil2 & udang)
- Merica hitam
- 4-6 sdm saus yakisoba ⬆️