Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakmi goreng simple yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakmi goreng simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakmi goreng simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakmi goreng simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi goreng simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bakmi goreng simple memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin Bakmi ini secepat bayangannya, saking mudahnya. hahahaha.... Kalau gak ada bakmi kuning basah, bisa dipakai mie telur kering ya mom. Caranya ya direbus sampai al dente kemudian tiriskan. Trus cabe bubuk, bisa diganti cabe segar dengan level pedas masing2 yaaa😊 #PedesEndeus #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi goreng simple:

1. 250 gr mie kuning basah
2. 1 bonggol pakcoy /sawi hijau (potong2)
3. 5 ekor udang segar (buang kepalanya, kerat punggungnya)
4. 1 butir telur ayam (kocok lepas dengan garpu)
5. 1 batang gendut daun bawang (iris serong)
6. 4 siung bawang merah (iris halus)
7. 4 siung bawang putih (iris halus)
8. 2 sdm kecap manis
9. 1 sdt kecap ikan
10. 1 sdt kecap asin
11. secukupnya garam dan lada
12. 1 sdt bubuk cabe (aku pakai bon cabe)
13. secukupnya minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi goreng simple

1

Rebus air dalam panci, kalau sudah mendidih, masukkan mie basah. Biarkan bbrp menit, kemudian tiriskan. Kalau mau pakai mie telur juga bole. Rebus mie telur kering tsb sampai al dente, kemudian tiriskan.

2

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis duo bawang kemudian masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Sisihkan udang di pinggiran wajan, buat bulatan di tengah, masukkan telur. Diamkan sebentar, kemudian aduk2 sampai berbulir2. Aduk rata dengan udang

3

Masukkan sawi/pakcoy/kol juga boleh. Aduk sebentar. Kemudian masukkan mie.

4

Kecilkan api. Seasoning time. Masukkan kecap ikan, kecap manis,kecap asin, lada sejumput dan cabe bubuk.Cicipi, bila masih perlu,tambahkan garam.

5

Terakhir, taburi daun bawang. Besarkan api sedikit, campur rata sekali lagi kemudian angkat dan sajikan.

6

Cabe bubuk bisa diganti cabe segar sesuai level pedes mommiiii2 😅. Kalau kecap ikan tidak ada, bisa dignt 1 sdt saus tiram.