Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Goreng Kampung (terasi) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Kampung (terasi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Kampung (terasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Kampung (terasi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Kampung (terasi) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Kampung (terasi) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya terasi asli Cilacap masih banyak buat mie goreng ah, bumbu halusnya terinspirasi dari resep bu Sisca Soewitomo tapi ebi aku ganti dengan terasi, enak ini.. yuk bikin😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Kampung (terasi):
- 150 gr sd 200 gr mie telor atoom bulan, rebus sesuai petunjuk,
- tiriskan mie, sisihkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- sepotong ayam, cincang
- sayuran sesuai selera:
- jamur kuping
- wortel
- daun bawang seledri
- 1/4 bawang bombay, rajang (optional)
- Bumbu dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- secukupnya merica butiran
- 1/2 sdt terasi, bakar
- minyak untuk menumis
- sesuai selera garam, gula, kaldu ayam bubuk
- bawang merah goreng untuk taburan (tadi gak bikin)
