Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sederhana, karena cuma pakai bahan seadanya. Rasanya istimewa karena langkah2 proses masak, yang kuintip dari para chef lokal ataupun Korea. Cara para chef ini kadang sederhana banget tapi kok ya memang bikin rasa jadi lebih enak 😍.. silakan dicoba 👌😊 #5resepterbaruku #generasigakpakaimicin 😀 #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀):

1. 1 pak mie telur pipih kering (Urai merk "Burung Dara")
2. Air untuk merebus mi
3. 5 sdm Minyak goreng
4. Kol diiris tipis
5. Sawi putih iris tipis (adanya ini, harusnya sawi hijau 😀)
6. 1 telor ayam (dikocok lepas, beri merica & garam sedikit saja)
7. Baso ikan, jumlah & iris sesuai selera
8. Baso sapi, jumlah & iris sesuai selera
9. 3 cabai hijau besar iris miring
10. 3 cabai merah keriting iris miring
11. 1 tangkai bawang daun rajang halus
12. 2 tangkai seledri potong panjang 3 cm
13. Kecap manis
14. Kecap asin
15. Kaldu jamur, garam, merica
16. 1 tangkai seledri rajang halus untuk taburan
17. Bawang goreng untuk taburan
18. Bumbu halus :
19. 6 bawang merah
20. 4 bawang putih
21. 3 btr kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa (bahan sederhana, rasa istimewa 😀)

1

Rebus mie kering sampai matang, tiriskan, siram air dingin, tiriskan lagi, beri 1 sdm minyak goreng, kecap asin, kecap manis, garam, merica, kaldu jamur. Aduk2 sampai rata. NOTE : campuran mi ini HARUS sudah SELESAI rasanya. (Selesai rasa=Sudah siap rasanya kalau langsung dimakan). Siapkan bahan2 lainnya

2

Siapkan wajan, tuangkan sisa minyak, tumis daun bawang sampai setengah kering, sisihkan di sisi lain wajan lalu masukkan bumbu halus sampai wangi, baru diaduk bersama.

3

Sisihkan lagi ke sisi lain wajan, sekarang tuangkan telur, aduk sampai berbutir2. Setelah telor matang berbutir2, baru dicampur bersama.

4

Masukkan cabe hijau, cabe merah baso, aduk2 sampai cabe agak layu

5

Tuangkan sayur sawi, kol dan sledri. Aduk sampai sayur setengah layu

6

Campuran sayur ini disisihkan ke tepi wajan, tuang kecap asin, kecap manis tunggu sampai mendidih/kental, baru aduk bersama. Taburkan merica secukupnya. Selesaikan rasa. NOTES : 2 macam kecap ini hanya untuk membumbui sayur, hati2 dengan jumlahnya !

7

Terakhir masukkan mi yang sudah berbumbu. Aduk bersama.

8

Taruh di piring, taburkan seledri cincang dan bawang goreng, siap disantap. Disajikan bersama acar timun, wortel, bawang merah & cabai 👌.. resep acar akan saya share berikutnya....