Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sumber : Rudy Choirudin 02•10•2018 Resep bumbu dasar ini beken banget, tapi gapapa ya sharing kali aja ada yang belum tau. Bumbu dasar putih kegunaannya untuk masak aneka masakan berwarna putih seperti tumisan, mie goreng, oseng-oseng, rawon, semur, dsb. Tentu pemakaiannya ditambah bumbu lain seperti daun jeruk, serai, daun salam, kluwek, kecap, dsb. Bumbu dasar ini kalau disimpan rapat di toples dalam kulkas tahan 2-3 bulan (biasanya sih ga sampe sebulan juga abis hehehe) Untuk ibu bekerja ini praktis banget, pagi-pagi ga perlu ngulek or ngiris bawang lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih (Untuk Tumisan, Mie Goreng, dsb):
- 125 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 25 gr kemiri
- 1,5 cm lengkuas dirajang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 50 ml minyak goreng (saat memblender)
- 50 ml minyak goreng (saat menumis)