Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Kampung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sudah lama pingin masak mie yang rasanya seperti ini. Rasanya mirip mie goreng di kampung yang sering dimasak ketika ada hajatan buat "munjungi". Munjungi maksudnya memberi nasi komplit dengan sayur dan lauk untuk saudara, teman, maupun tetangga ketika hajatan. Dulu waktu masih kecil sampai abege sering ikut munjungi keliling kampung. Kebetulan ada sisa bakso dan sayuran pelengkap lainnya jadi ikutan dimasak. Aslinya biasanya hanya ditambahkan sedikit kol. Mie yang saya pakai beli di kampung waktu mudik. Produksi dari Solo. Mie telor lurus yang kenyal dan enak. Wajib beli kalau mudik.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Kampung:
- 1 mangkok mie yang sudah direndam air panas plus sedikit minyak
- 5 siung bawang merah, goreng
- Sayuran pelengkap sesuai selera atau stok
- 1 batang daun seledri (saya skip karena gak ada)
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Kecap manis
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri