Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng ala Jawa yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng ala Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng ala Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng ala Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng ala Jawa sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng ala Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng ala Jawa sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng ala Jawa memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Selalu kangen sama Mie Goreng Jawa, yg biasanya pakai mie basah dan dimasak menggunakan anglo...hanya saja sekarang sudah jarang ya, apalagi di jakarta susah banget cari mie goreng macam begini...hihihi, ya sudahlah...mari kita eksekusi ala kadarnya...๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng ala Jawa:
- 500 gram Mie Basah
- 5 buah Baso ikan, iris
- 5 buah Baso Sapi, iris
- 1/4 bagian Kol, iris
- 4 lembar Daun sawi hijau, potong2
- 1 lembar daun bawang, iris
- 1 lembar Seledri, iris
- 2 butir Telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt Saus tiram
- BUMBU HALUS:
- 1 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt Ebi kering
- 1 sdt Merica bubuk
- 3 sdm Kecap manis
- secukupnya Garam
- minyak secukupnya, untuk menumis