Cara Gampang Menyiapkan Bakmi Goreng Cina (Halal) yang Enak

Dipos pada November 2, 2018

Bakmi Goreng Cina (Halal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Goreng Cina (Halal) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakmi Goreng Cina (Halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakmi Goreng Cina (Halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakmi Goreng Cina (Halal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakmi Goreng Cina (Halal) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bakmi Goreng Cina (Halal) memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menjawab request beberapa minggu lalu, hari ini saya share resep Bakmi Goreng Cina. Bakmi goreng itu menu wajib semua keluarga. Alm. Mama sendiri memiliki beberapa resep bakmi goreng. Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan mie ini khas Cina karena penambahan kecap asin, minyak wijen dan teknik memasaknya yang biasanya menggunakan wok alias wajan dan api yang besar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Cina (Halal):

  1. 1 pak (140 gram) mie telur kering atau kurang lebih 200 gram mie basah
  2. 50 gram daging dada ayam, iris tipis atau kotak
  3. 5 buah bakso goreng, iris tipis atau 50 gram kekian, potong balok kecil
  4. 8-10 ekor udang jerbung ukuran kecil, kupas
  5. 100 mL kaldu ayam atau air dengan sedikit kaldu ayam bubuk
  6. 4 siung bawang putih, memarkan
  7. 2-3 batang sawi hijau, potong panjang 4 cm
  8. 3 lembar daun kol, potong kotak
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 3 sdm kecap manis
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. 2 sdt minyak wijen
  13. secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Cina (Halal)

1
– Rebus mie kering hingga matang dan tiriskan. Bila menggunakan mie basah, tidak perlu direbus. Beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Sisihkan. – Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. Masukkan kecap asin kemudian daging ayam, udang, dan bakso goreng. – Tuang kaldu ayam dan didihkan. Bumbuhi dengan kecap manis, garam, merica secukupnya. – Masukkan mie dan sayuran. Tutup rapat sebentar supaya sayuran layu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
2
– Terakhir tambahkan minyak wijen dan aduk rata. Bila bakmi terlalu kering, tambahkan sedikit air. – Sajikan selagi panas. Untuk 4 porsi Tip dari Alm. Mama: ♥ Bakmi bisa diganti dengan bihun atau kwetiaw.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng cepat saji :)

Mie goreng cepat saji :)

Si kakak minta di buatin sarapan mie, bsa bt bekal sklh / bsa jg bt pelengkap nasi kotak :) lgsg msk yuk,,,

Mie goreng cantik & gurih

Mie goreng cantik & gurih

Source: @desi_k2 Beberapa waktu yg lalu GenkPeDa ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) bersama kak @desi_k2 yaitu sharing tentang tips + trik membuat bento yg cantik sehingga anak2 makin syuka dengan bekal yg kita buat 😍 Disini saya cooksnap mie goreng nya yg beneran gurih dan anak2 pasti suka dengan mie goreng 😋😋😍, tinggal bentuk saja nasi nya yg lucu lucu 😂 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desi #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
20 menit
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Hari minggu stay @home with anak anak.....karena ayah baru piket, anak anak request bikin mie goreng dan alhamdulillah dirumah masih ada bahan....cuzz deh eksekusi didapur....mie dan.sosis adalah salah satu makanan favorit anak anak....

30 menit
Bakmi goreng kecap

Bakmi goreng kecap

Belakangan ini lagi ngidam mie. Bakmi goreng ini bikinnya cepet dan rasanya kayak bakmi jawa ala ala. Layak dicoba 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #15

3 orang
30 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie goreng praktis n simple pas bgt ketika g ada ide buat masak

6 porsi
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

#BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

2-3 orang
Mie goreng

Mie goreng

Sudah berhari2 penasaran pengen buat tapi tak tahu pasti resepnya hehe. Sebenarnya pengen tanya ke mama resep buat mie-nya, tapi akhirnya mencoba berkreasi sendiri, selamat mencoba 😊

2 porsi
Mie goreng telor dan ayam

Mie goreng telor dan ayam

Selamat mencoba, semoga suka😊

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Dari sekian bentuk mie, saya paling suka mi telur yg lurus2 buat bikin mie goreng atau godog. Di resep ini saya pakai mie telur kering beli di supermarket yaa. Resep ini saya terinspirasi dari resep ci Tintin Rayner dan ci Xander Kitchen.

Mie Goreng Pedas toping Meriah

Mie Goreng Pedas toping Meriah

Emang lagi pengen aja masak giniann...

1 porsi
Mie goreng tektek burung dara

Mie goreng tektek burung dara

Sehabisa liburan panjang kangen banget masak plus makan mie goreng tektek. Endingnya malam-malam ajak suami buat beli bahan-bahan. Alhamdulillah saya suka suami suka ❤❤

2 orang
30 menit
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Special karena dibuat dengan cinta..eaa...hihi. Ayamnya bisa diganti udang juga ya. Bikinnya gampang dan rasanya enaak! Yuk dicoba di rumah ^^

2 porsi
Mie goreng Homemade

Mie goreng Homemade

Weekend di rumah pd ngumpul semua😃 enaknya masak mie goreng pake acar 🤤 Yuk intip resepnya. Semangat mencoba yaa ❤

5org
1jam
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

3-4orang
10mnt
MPASI 10M+ Mi Goreng ala Indomi

MPASI 10M+ Mi Goreng ala Indomi

Pengen masakin yg beda untuk Ano explore rasa tapi tetap sehat, kaget ternyata rasanya persis!! Tp tanpa micin ya mom 🙂

1 porsi
15 Menit
Mie goreng simpel ala fe' #pr_adakecapmanisnya

Mie goreng simpel ala fe' #pr_adakecapmanisnya

Bekal simpel bergizi & lezat buat anak-anak 😋 daripada mereka jajan #pr_adakecapmanisnya

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Rasa Gulai Ayam Pedas Spesial

Mie Goreng Rasa Gulai Ayam Pedas Spesial

Menu makanan yang cocok ketika lapar melanda di malam hari.

1 porsi
20 menit