Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie goreng jawa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie goreng jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng jawa oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pas ke jogja kemarin sempat mampir ke salah satu kedai bakmi tersohor di jogja yg terkenal enak bgt...pas pesenan datang langsung aku icip-icip, kebetulan suami pesan mie goreng sedangkan aku pesan mie godok/rebus (sengaja biar bisa icip-icip)....daaaannn ternyata rasanya diluar perkiraan saya 😂🤣 akhirnya sepulang dr jogja aku bikin deh di rumah...hasilnya lebih enakkkk...papinya anak2 juga bilang ini lebih enak dari kedai itu 😜😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng jawa:

1. 1 bungkus mi urai original
2. 2 butir telur
3. 1 sdm kecap manis
4. 1/4 batang daun bawang (iris halus)
5. 1/4 batang daun seledri (iris halus)
6. 5 batang sawi hijau/caisim
7. 50 gr kol iris
8. Ayam suwir
9. Secukupnya kaldu bubuk
10. Bumbu halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 5 siung bawang merah
13. 1 buah kemiri
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 5 buah cabai rawit merah (boleh skip)
16. Pelengkap: emping, bawang goreng,acar

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng jawa

1

Rebus mie selama kurang lebih 5 menit/agak lunak (air rebusan beri sedikit minyak agar mie tidak lengket)

2

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu orak arik, sisihkan di pinggir wajan

3

Masukkan kembali sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta irisan daun bawang dan seledri hingga harum

4

Masukkan sayuran, mie, ayam suwir, kecap dan kaldu bubuk...aduk rata...koreksi rasa

5

Sajikan mie dengan taburan bawang goreng, acar dan emping