Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie goreng pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie goreng pedes yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng pedes, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie goreng pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng pedes dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng pedes memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng pedes:
- Mie telor, rebus sebentar
- 1 ikat sawi potong2
- 1/4 kol iris2
- 1 biji tomat besar potong2
- 1 batang daun bawang potong2
- Bumbu halus
- 1 sendok sayur cabe giling
- 5 sium bawang merah
- 4 sium bawang putih
- 1 sdm ikan teri
- 1 sdt merica butiran
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt royco ayam
- Saos campur semua
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan (optional)
- 1 sdm kecap seafood (optional)
- 1/4 gelas air masak