Cara Gampang Membuat Mi Goreng Kekian yang Lezat Sekali

Name: Mi Goreng Kekian
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 7 keping mi telur (aku pake merk aci); 1 ikat sawi hijau, potong2, pisahkan daun dan batangnya; 1 butir telur, kocok lepas; 1 genggam udang kupas; 2 genggam kekian yg sdh dipotong dadu kecil2; 3 siung bawang putih, cincang halus; 5 sdm / sesuai selera saus tiram; 5 sdm / sesuai selera kecap manis; 3 sdm minyak wijen; Sesuai selera garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir; Secukupnya air, minyak goreng

Dipos pada July 31, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mi Goreng Kekian yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mi Goreng Kekian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mi Goreng Kekian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mi Goreng Kekian sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Mi Goreng Kekian biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Mi Goreng Kekian diperkirakan sekitar Iya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi Goreng Kekian sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mi Goreng Kekian memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu favorit disaat nasi putih udah habis, tapi pengen makan yg bisa bikin kenyang.. Ya pilihan pertama mi instan, no no... Sebisa mungkin aku skip mi instan, sbg gantinya mi goreng ini.. Mengenyangkan dan pastinya lbh sehat drpd mi instan kan... Krn stok di freezer ada kekian yg msh banyak... Ikut masukin aja kekiannya biar makin rame mi nyaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Goreng Kekian:

7 keping mi telur (aku pake merk aci)
1 ikat sawi hijau, potong2, pisahkan daun dan batangnya
1 butir telur, kocok lepas
1 genggam udang kupas
2 genggam kekian yg sdh dipotong dadu kecil2
3 siung bawang putih, cincang halus
5 sdm / sesuai selera saus tiram
5 sdm / sesuai selera kecap manis
3 sdm minyak wijen
Sesuai selera garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
Secukupnya air, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng Kekian

Rebus mi hingga setengah matang, matikan api. Jgn kelembekan jgn pula kurang lunak. Tiriskan.. Jgn ditinggal ya, apalagi ditinggal tidur... nanti mi nya lengket / menggumpal kalo dingin.. Wkwk

Panaskan minyak secukupnya dlm wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kekian, aduk aduk sebentar. Geser ke pinggir wajan, lalu masukkan telur.. Aduk aduk (orak arik telurnya)

Setelah itu masukkan udang kupas, disusul batang sawi, masak hingga batang sawi agak layu baru masukkan bagian daun sawinya. Aduk lagi hingga layu... Beri sedikit air... Byooorrr...

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata dan cicipi rasanya. Di tahap ini bumbu dibuat agak tajam rasanya, karena nanti bila dah dicampur ama mi, ketajaman akan berkurang.

Kemudian masukkan mi, aduk-aduk hingga rata ya.. Koreksi rasa, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Baso

Cek kulkas, ada baso sisa masak kemarin, ya dibuat mie goreng aja.

2 porsi

20 menit

47) Mie Goreng

Hari ini kepala saya sakit bgt,, kata suami msak yg simple2 aja. Ya udah ambil seadanya aja yg ada dikulkas.

Mie Goreng Pedas

Pulang kuliah nyempetin masak mie goreng karena laper 😂

3 porsi

Mie Goreng Jawa

Berhubung saya bosan makan mie yg rada gede,so mie.y saya ganti pakai mie yg ukurannya rada kecil

Mie goreng hotplat #pr_asianfood

Mumpung weekend n gak kmana2, pas lg misua mupuk2 tanaman, saia bikinin mie goreng aj ... Ehhh ehh ,gak sampai 10 menit habis d sodorin langsung ludessss 😂😂😂 doyan ap laper.. Tp seneng bnget kta x mirip2 lah sama d ichib*an susi 😁😁, kan lumayan ,klo bikin sendiri ..jauh banget irit nya, yg pasti komposisi x bisa d pertanggung jawabkan ..hehe..kbanyakan curcol x ..langsung aj yukkk ..

Mie Goreng Spesial racik bumbu sendiri

#Tantangan di Akhir Tahun dan #Masak di Tahun Baru.

Nasi mie goreng

Nasi dan mie di gabung jadi satu lalu di goreng hmmm jadi terbayang pedagang mie tektek yang suka keliling di kampung halaman.. mari eksekusi buat sarapan pagi bersama pak suami tersayang...

Mie goreng seanane

Karena bahan udh minim ngandelin yang ada aja di rumah. Yang pnting suami sarapan Sblum otw kerja

Bakmi goreng istimewa

Iseng pengen bikin kwetiau, malah kepikiran pengen bakmi, haha soalnya ssma sama mie sih😁 ini bakmiku campurannya cuman dikit tapi rasanya yaaaa..... Lumayan lah😀

Mie Goreng Jawa

Resep andalan waktu mau bikin mie goreng :)

Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya)

10 Des 17, Cuaca panas tiba tiba mendung pinginnya makan yang hangat 2 tapi seger, makannya bareng 2, cuz aja go....

Mie Goreng Alay 😁

bahan bahan sisa dari capcay xoxo

2 porsi

Mie Goreng Jawa👌

Suka beli mie jawa diluar? Coba deh bikin pk resep ini, dijamin ga akan beli lg diluar hahaha😝 kemiripannya 90% lah sm yg dijual diluar👌 Recipe by jessi *tmn dikampus yg asli org jawa,love jessi!💖