Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakmi goreng yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakmi goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakmi goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakmi goreng sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakmi goreng sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakmi goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi goreng:
- 1 bungkus (isi 2) bihun jagung sedang
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 4 cabe rawit
- 4 lembar kubis, iris tipis
- 4 buncis, iris tipis
- segenggam leunca (opt)
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 lembar seledri, iris tipis
- 1 telur
- 1/2 batang wortel, iris korek api
- secukupnya minyak
- secukupnya garam
- secukupnya kecap asin
- secukupnya kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya merica
- secukupnya air