Sore-sore begini enaknya membuat Mie goreng Hokkian yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie goreng Hokkian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng Hokkian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng Hokkian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng Hokkian sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Mie goreng Hokkian diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie goreng Hokkian bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng Hokkian memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pertama kali bikin dengan resep dari mama mertua, langsung berhasil. Gurih dan wangi banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng Hokkian:
- 1 bks (500 gr) mie kuning basah. Saya pakai yang Cap Walet
- 1/2 ikat sawi hijau (potong-potong)
- 2 genggam tauge
- Bumbu penyedap
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Isian
- 150 gram cumi (potong-potong)
- 150 gram udang (kupas) belah punggung
- 10 buah bakso ikan (potong 4)