Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mi Goreng Khas Minang yang Enak

Dipos pada May 18, 2021

Mi Goreng Khas Minang

Bagaimana membuat Mi Goreng Khas Minang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mi Goreng Khas Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mi Goreng Khas Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mi Goreng Khas Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mi Goreng Khas Minang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mi Goreng Khas Minang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mencoba keluar dari zona nyaman nih, biasanya bikin Mi Goreng pakai bumbu mi goreng jawa, tp kali ini nyoba resep dari uni @desmawatikuretangin : Mi Goreng khas Minang. Resep sy modifikasi dg menggunakan kwetiau (silahkan sesuai selera dan ketersediaan jenis mi di rumah ya) Apa sih bedanya? Mi goreng khas Minang ini menggunakan cengkeh, jahe dan pala. udah bisa dibayangkan ya harumnya rempah dari mi ini?😊 Plus tambahan cabe merah yg dihaluskan yg menambah citarasa khas dari mi ini. Enak banget 😋😍 Ohya, utk penyajian biasanya ditambahkan telur ceplok dan krupuk merah khas minang, tp krn krupuk merah tdk ada, sy ganti krupuk bawang biasa . Selamat mencoba ❤️ Kumpulan resep masakan khas Indonesia yg lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans yaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Goreng Khas Minang:

  1. 200 gr kwetiau
  2. 4 butir bawang merah, iris tipis
  3. 1 sdm cabe merah giling
  4. 2 batang daun bawang
  5. 4 lembar daun kol/kubis, iris2
  6. 1 bonggol pokcoy, iris2
  7. 2 sdm kecap manis
  8. secukupnya garam
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir cengkeh
  13. 1/4 ruas jari buah pala
  14. 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng Khas Minang

1
Siapkan bahan
Mi Goreng Khas Minang - Step 1
2
Rebus mi/kwetiau, beri sedikit margarin agar tidak lengket, tiriskan. Haluskan bumbu
Mi Goreng Khas Minang - Step 2
Mi Goreng Khas Minang - Step 2
3
Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun bawang tumis lagi hingga layu. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan cabe giling, tumis hingga wangi.
Mi Goreng Khas Minang - Step 3
Mi Goreng Khas Minang - Step 3
4
Masukkan daun kol dan pokcoy, tumis hingga layu. Masukkan garam dan kecap manis. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
Mi Goreng Khas Minang - Step 4
Mi Goreng Khas Minang - Step 4
5
Sajikan dengan telur ceplok dan kerupuk 😍
Mi Goreng Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese Fried Noodle (Mie Goreng Panjang Umur)

Chinese Fried Noodle (Mie Goreng Panjang Umur)

Busway kali ini tema nya teman tumpeng karena JCCo lagi Anniversary dengan budget maksimal Rp. 30.000,- Biasanya di tumpeng ada mie goreng ya, kali ini saya buat Chinese Fried Noodle alias mie panjang umur Happy Anniversary Jakarta Cookpad Community (JCCo) yang ke 2 Berikut rincian harganya ya : Mie telur pipih = Rp. 5.000,- Ayam fillet = Rp. 6.000,- Bakso = Rp. 4.000,- Wortel = Rp. 1.000,- Pokcoy = Rp. 2.000,- Daun bawang = Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu = Rp. 4.000,- Total Rp. 23.000,- bisa dikonsumsi 5-6 orang Source : @frielinggasit #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

5-6 orang
20 menit
Bakmi Goreng Ayam & Pokcoy | mediocrecook malewife

Bakmi Goreng Ayam & Pokcoy | mediocrecook malewife

Bikin bakmi goreng yang enak dimakan dengan nasi tentunya, biar kenyang nyang nyanggg

2x2 orang
2 jam
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

4 orang
107. Mie Goreng Ayam

107. Mie Goreng Ayam

Jika mie goreng dibikin lengkap dg ayam cincang, jamur, sosis, pasti lebih maknyus. Resep ini selalu kugunakan saat acara makan bersama di rumah.

6 orang
30 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Mie goreng Lemonilo

Mie goreng Lemonilo

Mie Goreng Trasi

Mie Goreng Trasi

Pingin banget bikin mie yang berbeda, biasanya nasgor terasi, nahh skali2 menguprek ide nasgor trasi diganti mie goreng trasi...dgn rasa khas trasi membuat mie ini lebih enak disajikan pedas, ini saya tdk terlalu pedas karena pak dir tdk suka pedes #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Restaurant

Mie Goreng Restaurant

Mie Goreng Special

Mie Goreng Special

Saya suka sekali ati ampela, karena bikin wangi masakan tumis2an.. apalagi dimasak dengan api besar. . Kali ini saya buat mie goreng special yaa.. . #PejuangGoldenApron3

3-4 Porsi
30 menit
Mi Goreng Pedas

Mi Goreng Pedas

Tiba2 Pengen makan mi instan goreng tapi pake cara yang agak ribet dan hasil nya enak banget 😂

1 porsi
30 menit
Mie goreng imlek

Mie goreng imlek

Bikin mie goreng requet suami,pas hari ini libur tahun baru cina,penyajian mie goreng🍜 pas imlek filosofi nya panjang umur,murah rezeki,amin yah,selamat tahun baru cina buat teman2,saudara2 yang merayakan,semoga kesehatan dan kemakmuran always with us,amin3😇

5 orang
1 jam
Mie goreng ala kadarnya

Mie goreng ala kadarnya

Ceritanya habis belanja bulanan terus pengen buat mie goreng tapi bahannya seadanya saja yang dpat dr kulkas hi...hi...hi... 😅😁

3 porsi
Mie goreng (dengan mie bayam)

Mie goreng (dengan mie bayam)

3 porsi
Bakmi goreng Jawa

Bakmi goreng Jawa

Bakmi ini rasanya cenderung manis dan cukup enak di lidah

2 orang
2 jam
Mi goreng sederhana

Mi goreng sederhana

#PejuangGoldenApron3

Bakmi goreng kucai telur

Bakmi goreng kucai telur

Mie goreng✨

Mie goreng✨

Lagi pengen makan yang pedes pedes ,yaudah bikin ini aja

3 orang
20 menit
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Masih waktu subuh tetiba si kecil bilang lapar, belum juga ke pasar. Lihat stok di dapur ada mie dan telur. Ya uda bikin mie goreng nyemek aja yang praktis pakai bumbu yang simple saja 😀 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 28 resep ke 1

Mie goreng wortel buncis

Mie goreng wortel buncis

Bikinin anak sholeh yg mau makan mie, karena adanya stok mie telur, akhirnya bikin mie goreng sayuran aja. Meskipun sayurannya gak dia makan, tapi mienya dia habis 1 piring Alhamdulillah, dan katanya enak, sampe sampe dia makannya pake sumpit 🤭 Sambil bilang, "Fatih mah bisa makan mie pake sumpit, makan sendiri, hebat" 🤣 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Bakmie Goreng pedas Jawa

Bakmie Goreng pedas Jawa

2 Orang