Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Hijau Goreng yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Hijau Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Hijau Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Hijau Goreng sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Hijau Goreng memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lanjutan dari bebikinan mie di resep sebelumnya. Pakai mie hijau dengan bahan dasar daun seledri. 1st time bikin, 1st time pula jadinya kayak mie kwitiau 🤣 ketebelen padahal uda ku pijit2 tarik2 ga ngefek juga ya, yasudaa 😆 Lumayan yaa bisa buat maksi 2 porsi. Alhamdulillah! #PekanInspirasi #Mie #KelasInspirasi_MieHomemade #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau Goreng:

1. Secukupnya mie hijau
2. Secukupnya : chikuwa, crab stick potong, kol iris, sawi hijau iris, wortel iris
3. 🌼 Bumbu Cemplung :
4. 1 sdm bumbu dasar putih
5. 1/4 siung bawang bombay iris
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdt kecap ikan
8. 2 tetes kecap asin
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sachet sambel uleg instab
11. 50-100 ml air biasa
12. Secukupnya : garam, royco, lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau Goreng

1

Rebus mie di air mendidih yg uda di campur dengan 1 sdm minyak goreng. Masak hingga empuk, tiriskan.

2

Tumis : bumbu dasar putih hingga harum. Masukin air, bawang bombay, kol, wortel, sawi hijau. Aduk rata masak hingga agak layu.

3

Masukin mie aduk2, lalu beri sisa bumbu cemplung nya. Aduk rata, masak hingga matang.