Langkah Mudah untuk Membuat Mi goreng (mi homemade) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 20, 2021

Mi goreng (mi homemade)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mi goreng (mi homemade) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mi goreng (mi homemade) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi goreng (mi homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mi goreng (mi homemade) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mi goreng (mi homemade) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Mi goreng (mi homemade) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi goreng (mi homemade) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mi goreng (mi homemade) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dalam rangka ikutan kelas inspirasi mie homemade. Cooksnap dari resep bunna@Lina. Dari resep mbak Lina ada sedikit perbedaan. Aku pakai 1 telur sedang. Lain kali mau coba persis seperti resep mbak Lina. Kalau suka tekstur lebih lembut bisa dicoba resep ini. Penggilingan pakai ampia, kalau giling manual tambahkan air kurleb 2 sdm. Step by step cara manual bisa dilihat di bunna@Lina. #KelasInspirasi_MieHomemade #Posbar Jatim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi goreng (mi homemade):

  1. mie telur:
  2. 125 gr terigu protein tinggi
  3. 1 butir telur sedang
  4. 2 sdm air (jika tanpa ampia, tambahkan air kurleb 2 sdm)
  5. sejumput garam
  6. tepung tapioka untuk taburan
  7. bahan mi goreng :
  8. 1 ikat sawi
  9. bakso
  10. 1 sdm minyak ayam
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 sdt lada butir
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1/4 sdm minyak wijen
  16. 1 sdt garam
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mi goreng (mi homemade)

1
Campurkan telur yg sudah dikocok, terigu, garam dan air. Aduk dengan sendok. Uleni dengan tangan sampai menyatu/menggumpal. Pipihkan dg tangan. Masukkan ke ampia ukuran paling besar. Lipat, masukkan, giling, ulang-ulang sampai adonan halus.
Mi goreng (mi homemade) - Step 1
Mi goreng (mi homemade) - Step 1
2
Setelah halus ubah ke ukuran lebih kecil, seterusnya, saya sampai ukuran no 1. Kalau adonan mulai lengket ke ampia, taburi tapioka. Maaf gak ada foto step by step
Mi goreng (mi homemade) - Step 2
Mi goreng (mi homemade) - Step 2
Mi goreng (mi homemade) - Step 2
3
Setelah mi dipotong, rebus dg air mendidih yg ditambah 1 sdm minyak. Rebus selama 2 menit. Tiriskan.
4
Membuat mi goreng: haluskan bawang putih dan lada dengan minyak ayam + 1 sdm minyak goreng. Tumis sampai harum.
Mi goreng (mi homemade) - Step 4
5
Tambahkan air, setelah air mendidih masukkan sawi, bakso dan semua bumbu. Tunggu sawi layu lalu masukkan mi. aduk-aduk sampai air habis. angkat, siap dihidangkan. Taburi bawang merah goreng. Selamat mencoba
Mi goreng (mi homemade) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Kriyuk

Mie Goreng Kriyuk

#PejuangGoldenBatikApron Sebenarnya aku dah mulai tidur karna dah kecapean aktivitas seharian. Eee....jam 22.00 perut kroncongan lagi. Stok dikulkas minim karna ini Sabtu malam Minggi. Biasa belum belanja mingguan. Untung masih ada mie Indomie goreng tapi buatnya beda dr yg biasa ku buat. Yuukkk...

1 orang
5 menit
Mie goreng ala resto

Mie goreng ala resto

MIE GORENG ALA RESTO DIJAMIN RASANYA SAMA PAKE BAHAN MUDAH DICARI DIWARUNG Assalamualaikum teman-teman, Dikesempatan ini saya mau share resep mie goreng ala resto yang super istimewa. Saya berani bilang super istimewa karena rasanya bener-bener istimewa seperti restoran gapake boong. Awalnya saat saya mencicipi masakan bikinan adik Ipar saya, saya kaget kok bisa mie yang dia buat mirip banget sama restoran, dan yang hebatnya lagi ngga perlu pake bawang tapi rasanya udah mantap banget. Terlintaslah ide buat saya bikin resepnya sesuai saran adik ipar aku itu tapi aku cari bahan yang lebih mudah didapat diwarung dan toko terdekat.

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Instan Jiwa Pagi

Mie Goreng Instan Jiwa Pagi

Assalamualaikum Selamat sore Kamu pecinta Mie? Saya iyes ❤️ Dah cobain Mie Jiwa Pagi dari Kobe belum??? Saya penasaran karena teman-teman dah banyak yang udah coba 😍 dan akhirnya pesanan saya datang 😘 Mie ini sehat Lo Mom Keunggulan Mie Jiwa Pagi dari Kobe adalah - mengandung sayur dan B2, B9 dan zink - tanpa MSG - tanpa pengawet dan pewarna buatan - rendah lemak, karena mie tidak melalui proses goreng sehingga mie jadi sehat - bumbu yang lezat, beroma, gurih dan alami - tekstur mie yang kenyal, namun tetap lembut dan nikmat Nah banyak sekali ya Mom keunggulannya, jangan ragu lagi konsumsi Mie Jiwa Pagi dari Kobe ❤️ #JiwaPagi #mulaidariJiwaPagi #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Pedas Manis

Mie Goreng Pedas Manis

Jadi aku punya mie urai belom dimasak-masak karena sebelumnya belom pernah pakai mie itu, terus jadi ragu2 gt kan sama rasanya takut ga cocok haha.. eh liat IGnya Bundi @dhilasina ngeshare resep Mie Goreng ini pakai mie urai jadilah nyobain daaaann endeeeeuuusss banget.. ❤ (original resep IG @dhilasina)

3 orang
30 menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Assalamu'alaikum Dirumah masih ada stock mie kering , yang cuman di geser geser aja di lemari, Anak2 lebih suka bikin mie instan . Akhirnya dibikin aja mie goreng pedes pol biar laku. Dan termyata mie nya laku keras, apalagi si kakak... 😁 Menu mie juga banyak di temuin di resto2, enak simple dan nagih pedesnya. Source : @cook_ninda #KopiJos #KopiJos_LihaiCookSnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_Nindaummuzia #PekanPosbar

Mie goreng instant selai kacang

Mie goreng instant selai kacang

Source Ig Hungryfever🙏🏾 So yummy in my tummy 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Mie Goreng pedas manis

Mie Goreng pedas manis

Gak tau kenapa saya tuh suka banget sama olahan mie, dari mie instan, mie ayam, bakmi goreng sampe mie rumahan kaya begini 😘😚

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Masak Mie Goreng Simpel untuk pemula ala mba @ciciliasalamony yg mudah banget cukup Iris2 aja hasilnya Alhamdulillah pagi2 udah bs memuaskan perut selera sekeluarga. Menu ini saya cooksnap untuk me-support mba cicil sebagai the next leader untuk #CookpadCommunity_Depok Semoga sukses ya mba cil..😘 #LTDepok_Cicil #CookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Mie Goreng Madu

Mie Goreng Madu

Liat resep ini di channel-nya orang Korea. Penasaran pengen nyobain. Resep asli pakai jamur Shitake, saya ngga punya. Jadi pakai sosis aja. Tetep istimewa👌👍 #miegoreng #friednoodles #miegoreng #cookpad_id #miegorengmadu #bundaei

Mie goreng bakso ayam

Mie goreng bakso ayam

Bingung mau masak apa, bongkar2 isi dapur nemu mie kriting.. Langsung aja eksekusi jadi mie goreng hasil kreasi ku sendiri. Campur semua aduk2... Jadi deh.. 😆

4 orang
20menit
Mie Goreng Jawa Pakai Homemade Mie Kulit Wortel

Mie Goreng Jawa Pakai Homemade Mie Kulit Wortel

Beberapa hari lalu saya bikin mie homemade, resepnya ini https://cookpad.com/id/resep/15835526 Dan kali ini mie nya mau saya masak menjadi mie goreng jawa pakai resepnya mba @dwiyana_roes . Di sini saya bikin ½ resep dari resep asli. Bumbunya pas banget, enak banget rasa mie goreng jawa ini. Pas dimasak aja udah harum banget. Begitu matang langsung diserbu pasukan, masih hangat² jadi maknyuss makin mantap maasyaaAllah #TiketGoldenBatikApron #Cookies_Dwiyana #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian

1 porsi
Bakmi Goreng MPASI 20 bulan

Bakmi Goreng MPASI 20 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

Masak untuk buka puasa karyawan, masak yg simple aja ;) bakmi nyemek tomat hahah

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

Menu khas Ramadhan salah satu nya yah si mie goreng ini . Dimana mana banyak penjual mie goreng bumbu kacang pedas , yang masyaAllah memang nikmat sih ..

20-30 pack
40 menit
Mie goreng gepeng

Mie goreng gepeng

Pengen mie, tapi mie Jawa, suka bnget

Mie goreng gila

Mie goreng gila

Mirip nasi gila cuma versi mie aja. Oiya minus sosis, lagi kosong. Buat sarapan lumayan #tetepkenyangtanpanasi, mengawali hari sebelum beraktifitas 😍 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

4 porsi
25 menit
12⁹. Mie Goreng🍝

12⁹. Mie Goreng🍝

Jumat, 20•Agustus•²⁰²¹💦 ini salah satu menu pengganti nasi, walaupun sebenernya jarang makan nasi juga😁 karna makan sayur plus lauknya aja udah bikin kenyang🤭 yukkk kita bebikin mie yg praktis aja biyar #TetepKenyangTanpaNasi tpi jangan lupa plus² sayurannya yaa biyar tetep seimbang👌🏻😉 ♡ #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia

Bakmi Goreng Jowo

Bakmi Goreng Jowo

Pecinta mie goreng harus banget nyobain bikin ini. Enak banget plus simple juga masaknya. Suami sampe lgsg pesen untuk masakin buat besok sarapan 😅. Saya ganti dada ayam dgn nugget, jd ada kriuk2nya. Source: mbak @tyas_yodha #TamuCode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng sayuran nyemek

Mie goreng sayuran nyemek

Mie lagi...mie lagi...lagi-lagi mie.🤪. abisnya aku suka banget mie🥰 dan ini adalah Salah satu menu favotite keluarga kami, terutama almarhumah mama,beliau suka banget kalau aku masakin mie ini, walaupun sebenarnya mama nggak suka mie,entah kenapa kalau aku masakin mie ini selalu habis dan bilang enak banget.mienya memang agak nyemek dengan sayuran yang banyak, mungkin karna nyemek itu jadi beliau suka, karna mama suka bilang beliau nggak suka mie karna susah dikunyah 🤪 Dan..doaku buat mama di hari ibu semoga mama di alam sana selalu di lapangkan kuburnya dan selalu diperlihatkan keindahan surga di pagi dan petang... sampai jumpa di pintu sorga ma.. love you 😘😘🤗 #Pekaninspirasi #mie #Barampaan_mie #cookpadcommunity_kalteng