Bagaimana membuat 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand diperkirakan sekitar 45 mnt.
Mommy boleh saja menambahkan variasi 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pad Thai adalah sebuah masakan tumisan mie beras yang umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand. Masakan ini dibuat dari mie beras kering yang direndam (saya ganti dengan Mie Shirataki) kemudian ditumis dengan telur dan potongan tahu keras dan dibumbui dengan daging buah asam jawa, kecap ikan (nampla, น้ำปลา), ebi, bawang putih atau bawang merah, cabai merah dan gula merah dan disajikan dengan irisan jeruk nipis dan cincangan kacang tanah panggang.Masakan ini juga dapat menggunakan sayuran lain seperti taoge, daun kucai, acar lobak atau lobak cina, bisa ditambahkan juga dengan protein seperti udang atau ayam . Ikutan #PekanPosbar minggu ini dengan menjelajahi masakan Thailand 🤩 saya coba buat Pad Thai dengan bahan bahan yang bisa ditemukan dipasar . Perpaduan manis , pedas dan segar….sangat digemari sama keluarga serumah 👌😍 Source : yutub Mrs.Culinary #CookpadCommunity_Surabaya #PekanMancanegara #Sawadikap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand:
- 200 gr Mie beras (saya pakai 250 gr Mie shirataki kering)
- 200 gr tauge
- 200 gr tahu, potong kotak kecil
- 3 butir telur, kocok lepas
- 80 gr kacang tanah (saya pakai yang kupas), sangrai,
- 5-8 pcs udang yang sudah dibersihkan, sisakan ekornya
- Daun kucai secukupnya
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm ebi (sy skip), saya ganti dengan 50 gr dada ayam, cincang
- 2 sdm cabe bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- 🔳Saus Pad Thai :
- 2 sdm asam Jawa (bila tidak suka asem boleh dikurangi), rendam dengan air panas 4 sdm. Aduk agar sarinya keluar
- 40 gr gula Jawa/gula merah
- 3 sdm air
- 3 sdm kecap ikan (saya skip dan ganti dg mirin halal)
- 2 sdm saus sambal botol
Langkah-langkah untuk membuat 🍜Pad thai (ผัดไทย P̄hạd thịy) Mie goreng Thailand
