Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ayam Rica yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Goreng Ayam Rica yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Ayam Rica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam Rica sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Ayam Rica oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Goreng Ayam Rica memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau bikin mie tapi telur habis. Nah, masih ada balungan ayam. Dipadu padakan kayak mau pakai baju aja di senada kan. Biar lebih enak lagi dibumbui yang pedas makanya dibuat lah Rica Rica dengan proteinnya balungan ayam, nasi diganti mie dan tetap pakai sayuran hijau π³ yaitu sawi. Rica -Rica awalnya berasal dari Manado. Sekarang sudah tersebar di seluruh Indonesia masakan Rica Rica itu. Rica Rica itu sendiri dalam bahasa manado artinya 'cabai atau pedas'. #dibuangsayang #posbaridaman #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_manado #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_kalteng #miekering #ricarica #balunganayam #balunganpitik #miegoreng #manado #mie #ppkm_kalteng #barapimanjuhu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Rica:
- 100 GR mie kering yang sudah direbus selama 2 menit
- 250 GR balungan ayam yang sudah direbus
- 5 helai sawi hijau yang lebar
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Gula Jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe setan
- 5 buah cabe hijau
- 5 buah cabe rawit keriting
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kemiri bubuk
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai geprek
- 1 lembar daun salam
- Bahan pelengkap
- Bawang goreng untuk taburan
- Seiris jeruk