Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:
- 1 bks mie hok kian, rebus sebentar
- 1 btr telor
- 4 buah bakso sapi, potong potong
- 10 bh udang, bersihkan, belah punggungnya
- 50 gr tauge
- 1 bh wortel baby, potong korek
- Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
- 3 bh bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Secukupnya minyak utk menumis
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm arak masak
- 1 tangkai daun bawang, potong-potong
- Bahan saus (aduk rata) :
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram