Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie goreng padang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie goreng padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie goreng padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie goreng padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Mie goreng padang biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Mie goreng padang diperkirakan sekitar 25 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng padang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum cookpaders.. Minggu ini saya masak Mie goreng yang berasal dari tanah minang, sebenarnya jika penyuka selera pedas lebih enak kalau ditambahin lagi porsi cabe nya ya ππ Soalnya setelah saya selesai masak mie goreng padang ini, malah ditambahin lagi saos sambal sama paksu, kurang pedas katanya π π π ππ. Mienya kebetulan homade ini,, karena masih ada sisa di frezer , saya olah jadi mie goreng khas kota Padang. Sumber resep : Bundo Gafi #PekanPosbarMie #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #olahanmie_niung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng padang:
- 200 gr mie homemade, seduh air panas tiriskan
- 2 sdm cabe merah halus
- 8 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 genggam kol, iris kasar
- 200 ml kaldu sapi / air
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 btg seledri, iris halus
- 1 btr telur kocok lepas
- 1 sdm rebon/ebi
- Secukupnya nya kecap manis
- Kaldu bubuk (boleh skip)
- Secukupnya garam
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap:
- Kerupuk kanji merah
- Acar timun
- Telur mata sapi/dadar
- Iris timun/tomat