Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 12, 2021

Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Minggu, 7 Maret 2021......Ingin ikutan posting di pekan raya mie, sebenarnya ingin membuat mie sendiri secara manual (adonan mie diris iris) tapi kok minggu ini terasa banyak kerjaan. Akhirnya ngolah mie kering ☺.... bikin mie goreng tek tek ala chef Devina saja. Rasanya mengobati keinginan jajan mie tek tek😊 Source : Devina Hermawan #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa):

  1. 150 gr mie basah (saya : mie kering 200 gr)
  2. 3 batang caisim (skip)
  3. 3 lembar kol
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang seledri
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 3 buah bakso (saya : 10 buah)
  8. 3 buah sosis (tambahan saya)
  9. 2 butir telur
  10. 2-3 sdm kecap manis
  11. 2 sdt kecap asin
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdm saus sambal (2 saset saus sambal belibis)
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. sedikit garam
  17. 1 sdt kaldu jamur
  18. 50 ml air
  19. 👉 bumbu yang dihaluskan :
  20. 3 siung bawang putih
  21. 3 siung bawang merah
  22. 1 butir kemiri
  23. 2 gr terasi (1/2 terasi ABC kecil)
  24. 👉 pelengkap :
  25. bawang merah goreng
  26. timun, tomat

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

1
Mie kering 1 bungkus.....masukkan mie ke dalam air mendidih, masak sebentar sampai cukup lunak....Tiriskan mie.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 1
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 1
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 1
2
Pada mie beri kecap manis....aduk rata, sisihkan.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 2
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 2
3
Iris iris daun bawang, seledri, cabe rawit dan kol.....iris iris juga sosis dan baksonya.....Blender/ulek bumbu yang akan dihaluskan. Jika diblender tambahkan minyak goreng secukupnya agar mudah memblendernya.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 3
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 3
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi...lalu masukkan telur dan orak arik....kemudian masukkan sosis dan baksonya, aduk aduk rata. Masukkan daun bawang, seledri, saus tiram, kecap asin. Aduk aduk rata.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 4
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 4
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 4
5
Tuang Air, aduk rata....masukkan kaldu jamur.....masukkan merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan cek rasanya. tambahkan garam jika kurang asin.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 5
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 5
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 5
6
Segera masukkan kol, aduk rata.....masukkan mie....Aduk aduk rata sampai bumbu tercampur dengan mie... Nah mie goreng tek tek siap dihidangkan.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 6
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 6
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 6
7
Hidangkan Mie goreng tek tek nya, bisa disajikan dengan irisan timun dan tomat serta diberi taburan bawang merah goreng.
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 7
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 7
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Lagi ppkm gini,booster imun dgn makan yg enak sehat dan simple... Happy cooking ❤

3 orang
20 menit
Mi goreng ketumbar nikmat

Mi goreng ketumbar nikmat

Perdana pake ketumbar Ehhh nikmat oge🤩😀😀🤤

Mie Goreng Terasi Sambal Matah

Mie Goreng Terasi Sambal Matah

Mie Goreng Otak Otak

Mie Goreng Otak Otak

Mie selalu jadi fav di rumah.Buatnya cepet dan praktis.Bisa ditambah aneka sayur dan bahan protein.Kali ini masak mi gorengnya kutambah otak otak. #pekanposbarmie

2 orang
25 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ini menu legenda sejak dulu masih kerja di kantor .. Niatnya masak sendiri akhirnya terwujud juga hari ini, sekalian merayakan #PekanPosbarMie Sesuai rekomendasi Mamah minggu ini, saya pilih resep dari Diana Gerald di Bekasi; makasih buat resepnya dan salam #KenalanLewatRecook Seperti agenda sepanjang tahun ini, harus terus semangat berjuang dalam barisan #PejuangGoldenApron3 #Week41

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

4 Orang
30 Menit
Mie Goreng Jawa Sederhana

Mie Goreng Jawa Sederhana

yeeyyy perjalanan 52 minggu kedepan sudah dimulai 😍 ayok semangat para #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa wisudahan sama2 yah hehehhee 😘

2-3 orang
Mie Goreng Putih Telur

Mie Goreng Putih Telur

Mie goreng Dok-dok

Mie goreng Dok-dok

Sarapan mie goreng dok² enduul

4 orang
1jam
So'un Mie Goreng

So'un Mie Goreng

Assalamu'alaikum.. Hi... Sahabat dapur masih setia di #PekanPosbarMie bersama #CookpadCommunity_Surabaya dan masih dalam rangka berjuang di #GA_TheNextLevel . Biasanya saya itu taunya kalau so'un itu hanya untuk bahan pelengkap soto. Ternyata di masak Mie goreng juga Lezaatoo 🤤🤤🤤 Yuukkkk pecinta Mie silahkan merapat😉😉😉

Mi goreng nyemek mudah dan endulita

Mi goreng nyemek mudah dan endulita

cara lain bikin mie nyemek dari mie instan kesukaan suami #PejuangGoldenBatikApron #ResepSimpel #KesukaanKeluarga

2 orang
15 menit
Mie goreng supermi

Mie goreng supermi

Malam malam kehabisan lauk liat di dapur adanya mie instan Ok deh kita bikin mie goreng dari mie instan kuah capcuuus #masaksekejap

4 orang
30 menit
Mie Goreng Special

Mie Goreng Special

Sudah sering menikmati berbagai rasa dan model mie goreng, namun jarang yang menyajikan banyak sayur untuk memperkaya unsur mineral dan vitaminnya. Setelah menelusuri resep dicookpad mendapati resep Mie Goreng Istimewanya Bu Dian Artiningsih. Melihat kandungan bahan, sayur yang beragam langsung tertarik untuk mencobanya. Ada beberapa bahan yang diskip dan ditambahkan disesuaikan persediaan dan selera, jadilah Mie Goreng Special yang memang benar-benar isimewa, spesial rasa dan kandungan gizinya. Tks Bu Dian Artiningsih. #PekanRayaMie

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Putihan

Mie Goreng Putihan

Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

3-4 orang
20 menit
Mie goreng ala ala

Mie goreng ala ala

Bekal suami kerja

1 orang
Mie Goreng Sambal Bapak

Mie Goreng Sambal Bapak

Hallooo! Lama nggak nulis resep, saya kemarin-kemarin dihinggapi rasa males plus banyak kejadian yang bikin saya harus rehat sejenak 🙂 Mie goreng ini saya kasih nama Mie Goreng Sambal Bapak ya karena bapak saya yang bikin sambelnya. Sambal bawang biasa aja sih, tapi kalau Bapak saya yang buat rasanya enak dan beda dari yang lain, nggak ada yang ngalahin pokoknya. Selain dimakan gitu aja, sambalnya suka saya bikin campuran nasi goreng, mie goreng, dll. Kalian bisa pakai resep sambal bawang favorit kalian ya 😊 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
20 menit
Mie goreng

Mie goreng

Ada sisa mie telor dan sosis di rumah bingung mau di apain ya sudah di bikin mie goreng aja lah, mana ini akhir bulan jugakan yaa 🤣

120 menit
Mie Goreng Seafood Khas Aceh #Week41

Mie Goreng Seafood Khas Aceh #Week41

#PekanRaya dg tema #PekanPosbarMie kali inii aku bikin Miegoreng spesial karna belajar dari orang yg spesial juga di hidup Aku. Yaa Dia asli Aceh yg sedang bertugas di Kota aku.. Makasih loo Kamu buat Inspirasinya 🤗🤗 #BarapiManjuhu #Panjangngaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV || Maret2021

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Yeeayy minggu ke 5... Jadi kali ini saya buat menu yang bahan-bahannya simpel banget tapi rasanyaa mantapp!!! Yuk buruan di cobain!! #PejuangGoldenApron3 #Mingguke5