Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang Lezat

Dipos pada June 13, 2021

Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

🍁 Bismillah, ..... Bingung sebenarnya mau kasih judul apa 😂 Ini olahan mie goreng dengan gembosan / Kekian kw yg biasa ada di masakan capcay Jawa. Ya udah kasih nama aja Mie Goreng Capcay 😋 dalam rangka memeriahkan #PekanRayaMie ❤ Seperti biasa, cara dan selera saya ya 🙏😊 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄:

  1. 200 gr mie telur (saya : mie daun kelor homemade) 👉
  2. 5 siung bawang putih cincang
  3. 2 bh sosis, potong2
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 1 sdm minyak bawang (bawang putih gr + minyaknya) 👉
  6. 🌠Bahan Gembosan/Kekian kw :
  7. 1 btr telur ayam
  8. 6 sdm tepung terigu
  9. 4 sdm air (secukupnya)
  10. 1 siung bawang putih
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica
  13. Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam)
  14. 🌠Bumbu Cair / Saus :
  15. 1 sdm kecap asin (sy : ABC)
  16. 1 sdm saus tiram (sy : Saori)
  17. 1 sdm kecap manis (sy : Bango light)
  18. 1 sdm saus tomat (sy : Delmonte)
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1 sdt kecap Inggris - optional
  21. Secukupnya kaldu bubuk
  22. Secukupnya gula - optional (sy : skip)
  23. 🌠 Bahan Sayur :
  24. 2 genggam pakcoy yg sdh dicuci bersih & dipotong2
  25. 1 genggam kol yg sdh dicuci bersih & dirajang kasar
  26. 1 btng daun bawang / bawang prei, iris
  27. 1 btng seledri, iris

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄

1
Didihkan air, beri sedikit minyak, rebus mie hingga matang (tp jgn sampai terlalu empuk/lembek). Tiriskan, siram dengan air dingin, tiriskan kembali, taruh di mangkok, sisihkan.
2
Campurkan semua bahan cair / saus, aduk rata. - Tuang saus ke mangkok mie kmdn aduk hingga rata, sisihkan.
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 2
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 2
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 2
3
Selanjutnya kita buat Gembosan/Kekian kw nya : - Haluskan bawang putih, ebi, garam, merica & kaldu bubuk. - Campur bumbu halus, telur, tepung terigu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan agak kental. - Goreng hingga kuning kecoklatan / matang, tiriskan, potong2.
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 3
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 3
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 3
4
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis, cabe, daun bawang, tumis hingga matang. Tambahkan mie, aduk rata kembali.
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 4
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 4
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 4
5
Masukkan sayur, gembosan/Kekian kw, seledri dan minyak bawang (bawang putih + minyak). Aduk rata, biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Matikan kompor.
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 5
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 5
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 5
6
Tata di piring, siap di sajikan. 😉
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 6
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 6
7
Note : - Olahan mie, nasi goreng, soto, dll, makin enak kl di tambah minyak bawang, harum gurih. - Minyak bawang ini saya tambah garam dikit, jd sudah ada rasanya. - Stok yg wajib ada di rumah saya 😊
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Biasanya unt membuat mie goreng jawa sering kali pakai daging ayam, tapi kali ini saya g pakai ayam karena anak ganteng saya tidak mau, diakalin aja pakai sosis dech

3 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ngga pernah bosan memang dengan menu mie. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker

Mie goreng bumbu kacang

Mie goreng bumbu kacang

Request nya anak anak ku. Minta di buatkan mir goreng. Dri pada beli mie instant, dptnya cuma dikit, lebih baik beli mie telor. Dptnya seabrek2.. Heheheee... Cuzz lngsung buat

4-5 ong
30min
Mi Goreng Khas Aceh

Mi Goreng Khas Aceh

Nyoba menu baru yuuk laah Source : Michael Turnip Review : enak, berasa banget rempahnya 😁 Masaknya cepet pula. Kelupaan sawinya 🤣🤣🤣 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 41

499. Mie Goreng Campur

499. Mie Goreng Campur

Makan mie malam-malam yuk duh enaknya bumbunya pakai kemiri Makin mantul gaess Nah ni campur-campur jadi saya kasih nama ni ya Aslinya namanya mie goreng jawa Dan pakai cabe karena makan sama si kecil ya udah skip cabe Dan tadi buat hpnya dipegang si kecil ya sudah foto trakhir aja heheh Source Diana Gerald #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_dianagerald #PekanPosbarMie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Mi goreng Jawa pedes

Mi goreng Jawa pedes

Kenapa masak mi goreng ini? Karena sedang rindu "Alm. Mbah kakungku", Mbah ku biasanya masak begini malam hari pakai "Pawon" dan kayu bakar.

2 orang
cepet banget
Mie Goreng Instan Kornet

Mie Goreng Instan Kornet

Udah lama liat resep ini waktu chef devina post Karena lagi mengurangi mie jadi belum sempat buat bikin Kebetulan minggu ini adalah #PosbarMie Jadi sekalian nyobain, maafkan fotonya seadanya Karena bikinnya waktu malam jadi susah cahayanyaa Source : @Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #PekanPosbarMie #Miegorengkornet

2 orang
15 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Inspired: Slice Cute Cake Makan mie malam-malam enaknyaa ☺️ #PejuangGoldenApron3 #Week35 #CookpadCommunity_Bali

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Mie Goreng Ala Anak Kost

Mie Goreng Ala Anak Kost

Ketika jadi anak kost dimasa pandemi ditambah gaya gravitasi terasa sangat kuat di atas kasur sehingga terasa sangat mager untuk pergi berbelanja. Akhirnya eksekusi bahan yang selalu tersedia di kost.

298. Mie Goreng Khas Aceh (Kecap Bango)

298. Mie Goreng Khas Aceh (Kecap Bango)

Beli kecap Bango dapat bonus bumbu mie goreng aceh. Enaak ternyata bumbunya..praktis lagi..selamat mencoba🥰 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #kecapbango

Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Biasanya kalo lagi libur sholat ini aku tidur lebih lama, malas2an dan uring²an apalagi kalo dihari minggu. Namun, Minggu ini meski akunya lagi PMS tapi tetep saja bangunnya ekstra subuh,, kenapa?? karna mau totalitas buat kesejahteraan perut suami... Yup, paksu minggu tetep dinas donggg... hahahaa dilemanya abdi negara 🙈 Pagi ini kubikinkan makanan kesukaanku yg paling hanya sekali sebulan itupun jarang disantap paksu,, beliau gag mau ngeemmie terlalu sering,, akunya aja yg bandel 🤭 Bukannya beliau tak suka taoi lebih pada menguranginya... heheee.. Ini mie goreng spesial dengan tambahan udang yang idenya terlintas pas ceki² resep teh @DianaN_17 meski si teteh pake ebi rasanya sama2 enaknya... ebi kan juga sebangsa udang... hihiii Tapi bedaku dgnteh Diana, si teteh rajin ngulek sedangkan aku maen iris aja karna mata berasa masih belum sempurna melek...🤭 Sehat selalu ya teh @DianaN_17 serta keluarga 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

15 menit
Mie goreng shirataki

Mie goreng shirataki

Memasuki hari ke 4, memasak tanpa gula, tanpa kecap, mengurangi dan menghitung kalori yg masuk ke tubuh... klo yg sdh terbiasa makan manis dan gurih, pasti terasa hambar,, bila sdh terbiasa rasanya luar biasa 😊

203. Mie Goreng Jowo

203. Mie Goreng Jowo

Assalamualaikum semuaaa.... Kali ini bikin masakan praktis dan favorite semua keluarga deh... Yaa Mie... 😍 Ikutan posbar #ComBoNgabibita_SerbaMie.. Kalau kemaren kemaren, pengen mie jowo, beli agak jauh dari rumah.. sekarang mah.. bikin aja sendiri... Bisa makan banyaak 😉😂.... Puaaaas... Ooh yaa ini mie nya home made dari temen saya.... Praktis pula... Dia ada alatnya... Hehehe mienya aman... Olahan mienya bikin sendiri... 🤤 #ComBoNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #Week_41 #CookpadCommunity_Indonesia

Mie Goreng Khas Jogja 👩‍🍳

Mie Goreng Khas Jogja 👩‍🍳

#MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta Pertama nyoba bikin sendiri .... mie goreng khas Jogja... hmm endeusss, dalam rangka memasak resep teman sbg apresiasi untuk Mbak Delvia .... 👉 sumber resep @Dapur Olive. Andai dimasak dgn cara tradisional menggunakan anglo... pasti aromanya lebih menggoda [sambil menghayal] Bahan2nya sangat mudah didapat, cara memasaknya juga mudah. Bun harus coba, biar ngga penasaran!! Kalau pengen lbh pedas, silakan ditambah cabe/rawitnya. Oh ya, disini bumbunya saya haluskan langsung, begitupun cabenya dicampur lgsg dgn bumbu lain berhub anakku lagi seneng2nya makan yg serba pedes 😁😁

1 porsi
Mie goreng jamur

Mie goreng jamur

Mie dengan sayuran yang yang banyak ditambah dengan irisan jamur kuping, Mie emang disukai semua kalangan mau tua atau muda maupun anak2 pasti suka mie.. Tapi makan nya gak boleh sering2 tetap harus diimbangi sama nasi. Agar mie tampilan nya menarik maka bermacam2 topping bisa kita kreasikan dimie, mau mie kering atau berkuah sesuai selera aja ya. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Source : Diana gerald Satu lagi varian mie kesukaan... Mie goreng Jawa... Resep mba Diana gerald yang ini memang rekomended deh... Mirip mie Tek Tek hehe #pekanposbarmie #pekanrayamie #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dianagerald #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Mie goreng cap 3 ayam

Mie goreng cap 3 ayam

Menu sarapan pas hari minggu biasa cari yang cepat

4 orang
30 menit
Mie Goreng Saus Tiram

Mie Goreng Saus Tiram

Bikin mie goreng ini sudah lama tapi untuk bisa nulis resepnya harus berjuang mengalahkan rasa malasnya dulu, jadi baru bisa posting resepnya sekarang 😁. Ini bikin pas ngga punya kecap manis jadi pake saus tiram saja. Rasanya tetap enak. Kebetulan saya bikin sambal kacang, jadi makan mie goreng disiram sambal kacang tambah mantul rasanya. Favoritnya pak suami juga. Ok, di bawah ini resepnya... Happy cooking... #CookpadCommunity_Bekasi