Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Jawa Jumbo yang Enak Banget

Name: Mie Goreng Jawa Jumbo
Yield: 6 - 8 porsi
Ingredients: 250 gr dada ayam tanpa tulang; 8 butir baso ikan; 8 butir baso sapi; 1 bks mie Hokkian 500 gr (foto ada dibawah); 1 ikat caisim, buang batang bawah, iris sebesar 2 ruas jari; 1/4 kol ukuran kecil; 5 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja; 2 bh cabe merah besar, jika suka pedas + cabe rawit lagi; 3 bh telur ayam kocok lepas; 5 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada; 3 sdm minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri sangrai; 1 sdm ebi rendam air panas; 1 /2 sdt garam, 1/4 sdt lada

Dipos pada June 13, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Jawa Jumbo yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Goreng Jawa Jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa Jumbo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Jawa Jumbo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Jawa Jumbo yaitu 6 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Mie Goreng Jawa Jumbo diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Jawa Jumbo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Jawa Jumbo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kami sekeluarga penggemar mie, dimasak model apa aja pasti suka, apalagi si bocil.. kalo tau menu makannya mie, ga usah ditanya lagi langsung bilang " mom.. aku dah lapar nih.. 🤤" walaupun belum waktunya makan😆 alhasil.. selalu bikin mie dalam porsi jumbo (krna semua suka, suka nambah mksdnya..😆🤭) Kali ini bukan porsinya aja jumbo, tapi mie-nya tiap lembarnya bulat dan besar, saya pakai mie basah Hokkian (besar-besar lembarnya) Yuukk.. kita cusss ke dapur.. #PekanRayaMie #MiegorengJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa Jumbo:

250 gr dada ayam tanpa tulang
8 butir baso ikan
8 butir baso sapi
1 bks mie Hokkian 500 gr (foto ada dibawah)
1 ikat caisim, buang batang bawah, iris sebesar 2 ruas jari
1/4 kol ukuran kecil
5 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja
2 bh cabe merah besar, jika suka pedas + cabe rawit lagi
3 bh telur ayam kocok lepas
5 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap asin
1 sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri sangrai
1 sdm ebi rendam air panas
1 /2 sdt garam, 1/4 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa Jumbo

Keluarkan mie apabila disimpan dari kulkas, sampai sesuai suhu ruangan. Tidak usah dicuci karena minyak di mie akan hilang, mie jadi lengket.

Cuci bersih semua bahan, iris semua kol, daun bawang, cabe merah besar, caisim dan baso, ketebalan sesuai dengan keinginan. Potong daging ayam juga memanjang tebal dan lebar sebesar ibu jari. Kemudian sisihkan

Dadar telur ayam yg sdh dikocok lepas, dibuat telur orak arik (Scramble) angkat, sisihkan.

Panaskan wajan dengan api besar, masukkan minyak tunggu panas, tumis semua bahan bumbu halus, setelah wangi, masukkan daging ayam aduk rata hingga berubah warna, kemudian baso - baso aduk rata kembali.

Setelah berubah warna, masukkan semua sayuran, kol dahulu, kemudian caisim, cabe merah (boleh tambah cabe rawit jika suka pedas) aduk rata, lalu masukkan mie, kecilkan api menjadi sedang, masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, gula, garam, lada, aduk rata kembali.

Setelah semua tercampur rata, masukkan telur Scramble dan daun bawang, terakhir aduk rata hingga tercampur semua, matikan kompor dan siap disajikan..

Tips, jika anda menggunakan wajan anti lengket maka mie, sayur dan daging akan matang sempurna dan bumbu meresap tanpa di beri air. Jika menggunakan wajan biasa, tambahkan sedikit air (50 ml) setelah memasukkan mie,lalu aduk bersama kecap dll supaya mie tidak lengket dan bumbu terserap sempurna.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mi Goreng Acar Cabe

Mi terooooooos #migoreng #cabe #acar #week40 #kerupuk #PejuangGoldenApron3

1 orang

20 menit

Mie goreng Jawa

2 orang

1 jam

Mi Goreng Shimeji

Doyan banget ama si jamur shimeji ini, selalu ada stock di kulkas. Biasa untuk campuran sayuran berkuah atau dadar gitu aja. Eh pas men'jelajah' nemu resep simple asiknya kakak @Nila Novi 😍 Baiqlah... #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NilaNovi #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 bowl besar

30 menit

Mie Goreng

#CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Tek Tek

4 orang

Mie goreng sosis

#PekanPosbarMi menu tiap seminggu sekali si nonik biasa nya pake instan...minggu kmrn dah coba bikin mie goreng simpel dg bumbu seadanya kali ini bikin mie goreng dengan kreasi bumbu sendiri

2 piring

30 mnt

Mie Goreng Sehat

Mie goreng adalah kesukaan anak anak di setiap waktu. Yu masak mie goreng yang sarat akan sayuran dan protein hewani.. satu kata untuk resep ini "Yummy" Recook: CP mba Ati Agus Sapto #Miegorengsehat #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 orang

1 jam

Mie Goreng Sambal Matah

Nah lho gimana mungkin aku bisa menolak yang namanya mie.. karna variasi mie itu makin kesini makin banyak saja. Mie mie dan mie meski telah disimpan tertutup di dalam lemari namun selalu menggelitikku untuk terus mengolahnya.. panggilan yg tak dapat aku elakkan.. Apalagi ketika periksa resep²nya temen di #GenkPejuangDapur mata tak bisa terpisahkan dengan olahan berbagai macam mie... ahhh enak pokoke mah mie ini... Bahagia dan terus semangat berkreasi demi keluarga tercinta ya mba Anif.. sehat selalu beserta keluarga 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Goreng Sesukaku 🤩

Siang siang pengen makan mie goreng... Cuzz manfaatin mie lebar yg ku bikin dari jus sawi kemarin.. Dan woowlhaaa... Enyaaaak.... 🤩🤩

Mie Goreng Bakso/Mie Goreng Kampung

Tiba-tiba lagi pengen banget makan Mie yg suka ada diacara Hajatan gitu hehe, karena bikin nya gampang, alhasil jd bikin sendiri aja buat makan siang. Selamat mencoba☺️ #CookpadCommunity_Bogor

4-5 Orang

30 Menit

Mie Goreng Tektek Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Karena si kecil doyan mie Goreng tapi g bisa kena Mie instan Karena pasti batuk batuk. Jadi biasanya bikin Mie goreng Simpel sendiri

1 orang

15 menit

Bakmi Goreng Cina

Source : @cookingwithsheila #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter Suami lagi pengen maem mie goreng yang kayak dijual dipasar senggol gresik. Dan dia milih2 resep dicookpad, eh tertarik sama resepnya mbak sheila. Bneran loh ini enak banget, kata suami rasanya mirip kayak yang dijual disana.

2 porsi

Mie Goreng

Mie goreng ini simple dan spesial karena dibuat untuk menyemangati teman seperjuangan #PejuangGoldenApron3 . Yuk cobain.. #Cookpadcommunity_surabaya #KenalanLewatRecook #PekanRayaMie Source : esty ridho hakim https://cookpad.com/id/resep/14563131-mie-goreng-saori-lada-hitam?invite_token=a7USQCgTA6yUQbT9CRJCNF1G&shared_at=1615285495

Ampas jus wortel goreng nyemek bukan nasi mi goreng

ada resep rahasia yang bikin nyemek2 dan enak berasa makan nasi goreng

Mie goreng shirataki

Mencoba mie jenis baru (saya aja kali yg baru tau! 😅) Sekilas mirip mie soun putih yg biasa untuk bakso, tapi ini teksturnya lebih kenyal dan size lebih besar. Rasanya? Tergantung bumbunya lah ya..😁 Karna basicnya ya kayak mie kebanyakan, plain gitu kalau tanpa bumbu2.

1 orang

30 menit

Mie Goreng Jamur

Mie nya bisa diganti kuetiaw atau bihun ya, sayurannya juga bebas tergantung isi kulkas 😄 Kebetulan ada jamur sisa bikin pizza... jadi deh Mie Goreng Jamur 😋

4 porsi

30 menit

Mie Goreng Special

Saya suka sekali ati ampela, karena bikin wangi masakan tumis2an.. apalagi dimasak dengan api besar. . Kali ini saya buat mie goreng special yaa.. . #PejuangGoldenApron3

3-4 Porsi

30 menit

Mie goreng bakso

Hari ini lagi rame dirumah, jadi pengen bikin Makanan yg di suka semua orang..... jadi lah mie goreng bakso ini ☺️ #pejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam

Mie goreng imlek

Bikin mie goreng requet suami,pas hari ini libur tahun baru cina,penyajian mie goreng🍜 pas imlek filosofi nya panjang umur,murah rezeki,amin yah,selamat tahun baru cina buat teman2,saudara2 yang merayakan,semoga kesehatan dan kemakmuran always with us,amin3😇

5 orang

1 jam

Mie goreng istimewa

Banjarmasin banjir .... Ga bisa kemana2 jadi dirumah harus kreatif biar ga bosan . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

3 orang

30 menit

Kreasi Masakan Mie Goreng

Aneka Resep Mie Goreng Istimewa

Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Jawa Jumbo yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa Jumbo:

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa Jumbo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mi Goreng Acar Cabe

Mie goreng Jawa

Mi Goreng Shimeji

Mie Goreng

Mie Goreng Tek Tek

Mie goreng sosis

Mie Goreng Sehat

Mie Goreng Sambal Matah

Mie Goreng Sesukaku 🤩

Mie Goreng Bakso/Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Tektek Simpel

Bakmi Goreng Cina

Mie Goreng

Ampas jus wortel goreng nyemek bukan nasi mi goreng

Mie goreng shirataki

Mie Goreng Jamur

Mie Goreng Special

Mie goreng bakso

Mie goreng imlek

Mie goreng istimewa