Bagaimana Membuat Mie Goreng Jogja yang Menggugah Selera

Dipos pada May 11, 2021

Mie Goreng Jogja

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Jogja yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Jogja sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Jogja memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mie mie dan mie... Satu lagi olahan mie buat menu tambahan makan siang. Resep aslinya gag pake cabe sama sekali, namun disini aku menambahkannya sedikit,, maklum lidah minang yg kedoyanan cabe... Hihiiiii Source: Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanMieMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jogja:

  1. 1 bks mie kering
  2. 2 lbr kol, potong²
  3. 4 lbr daun brokoli, potong²
  4. 1 bh sosis, potong²
  5. 1 btg seledri, iris²
  6. 1 bh tomat, potong²
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 1 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jogja

1
Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang, tiriskan.
Mie Goreng Jogja - Step 1
Mie Goreng Jogja - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan cabe merah giling, aduk² dan tumis lagi hingga wangi.
Mie Goreng Jogja - Step 2
Mie Goreng Jogja - Step 2
3
Masukan sosis dan daun brokoli, aduk².
Mie Goreng Jogja - Step 3
Mie Goreng Jogja - Step 3
4
Masukan mie, aduk rata. Beri garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk². Terakhir masukan potongan kol, aduk rata dan masak sebentar. Angkat, sajikan.
Mie Goreng Jogja - Step 4
Mie Goreng Jogja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Udang Simpel

Mie Goreng Udang Simpel

2 porsi
20 menit
Mie Goreng ala Umina Adila

Mie Goreng ala Umina Adila

Nak wedok yang bungsu penyuka mie. Jadi pagi ini bikin mie gado gado, berbagai macam jenis mie dari mie telur homemade, mie hijau lemonilo, mie telur.. Smua di campur wkkwkwk

6 porsi
30 menit
Mie Goreng Seafood

Mie Goreng Seafood

Masak sederhana tapi endess kayak di cafe, hehee.. #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi
30 menit
Telur Bumbu mie goreng kuah pedas

Telur Bumbu mie goreng kuah pedas

D rumah bapak bnyak banget bumbu, q ambil aja, d buat telur kuah pedes,

Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Weekend full kegiatan, alhasil sampai rumah masak yang very simple tapi mewah 😂🤩👍👍👍

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

4 port
1 jam
Mie Goreng Pedas Asam Manis

Mie Goreng Pedas Asam Manis

Lagi kepengen masak mie goreng tuk buka puasa nanti🤗 #cookpadcommunity_Cilegon #coookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Mie goreng lada hitam

Mie goreng lada hitam

Pekan ini coboy ada gawe buat cooksnap resep para admin coboy sebelumnya sbg bentuk apresiasi atas kerja kerasnya dalam setahun ini yg begitu sabar bgt trutama sama aku 🤣.. btw aku cooksnap resep akak @Lilis_DapoerTara sekalian buat sarapan dan bekal aku ke toko 🥳 dan sekaligus buat ikutan lagi golden apron semoga aku bisa dapetin tiketnya 😍😍 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

369. Mie Goreng Jawa Sesuai Budget

369. Mie Goreng Jawa Sesuai Budget

Masak mie dg budget mepet akhir bulan. Mie telor kering 4000 sebungkus. Sayuran 3000 (cuman dikit yg dipake 🤭). Telur 2 butir 3000 (buat toppingnya aja). Bawang merah-putih 2000 (nempil di tuksay 😂). Total 12000 (+/- segitulah, ndak ngitung overheadnya gas, minyak goreng, dll). Diperlukan strategi jitu klo dah akhir bulan gini dan saat diharuskan masak 😂. Harusnya selalu stok bahan makanan kering, telur dan bawang, jadi klo pas duit habis tidak panik 😁😁. #miegorengjawa #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_51 Resep ke 3.

1 wajan
20 menit
Mi Goreng Burung Dara

Mi Goreng Burung Dara

Hari minggu pengennya masak simple 😁

3-4 orang
25 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Ceritanya tadi udah last minute menjelang buka puasa tapi pengen bgt mie goreng. Lgsg beli mie telur cap 3 ayam sama bakso 😁 dan jadi deh mie goreng bakso dadakan

3-5 porsi
30 menit
Mie goreng telor sederhana

Mie goreng telor sederhana

Buat sarapan anak2... Simple

Mie Goreng Ayam Cabe Ijo

Mie Goreng Ayam Cabe Ijo

31/08/2021 (412)......kelupaan klo punya resep ini blm sy tulis dan upload di Cookpad,menu sederhana di kala mager masak,menu praktis dan sesuai stok yg ada di rmh tp utk rasa uenaak bgt apalg buat sarapan menu praktis,cpt dan mengenyangkan. Oiya sy pakai sambal cabe ijo yg sy sisihkan wkt masak terong cabe ijo teri bbrp hari yg lalu. Berhubung kehabisan stok telur jd sy tdk pakai telur. Mie bs di tambahkan telur oral arik,telur dadar atau telur ceplok lbh nikmat,apalg klo ada sayuran jg makin komplit deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mie Goreng Dendeng

Mie Goreng Dendeng

Mie goreng rumahan dengan campuran Dendeng Ayam yang rasanya semakin lezat. Cara memasaknya juga sangat mudah untuk diikuti dirumah sehingga bisa menjadi menu makan siang.

2 orang
25 menit
Mpasi simple (no ribet) 12month+ mie goreng sayur

Mpasi simple (no ribet) 12month+ mie goreng sayur

Assalamualaikum. Hai para bunda, aku mau berbagi resep buat masakin anak butuh waktu cepat dan ga ribet. Anak ku jg suka kalau aku masakin mie goreng ini, makan y lahap sampai habis.

2 porsi
30menit
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Source : Mba Onna @Onna Indrayani Recook : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang
15 menit
Mie Goreng Sosis Bakso Telur

Mie Goreng Sosis Bakso Telur

Edisi mau bacaan anak bujang mamak, maklum ya mamak penganut ilmu kejawen jadi tiap hari/wetonnya anak selalu dibuatkan bancaan entah itu cuma ciki sama permen, ataupun makan-makan seperi naskun, mie goreng, bubur, dsb.

12 porsi
30 menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Mie instan yg d renovasi karena bosen kala psbb dahulu #RecookDepok_Olahanmie #cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit
Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini recook #MieGorengPanjangUmur nya ce Frielingga Sit yg telah berbagi resep dan info seputar mie goreng panjang umur di WAG kemaren... Resep dan cara membuat nya sangat simpel tapi rasanya istimewaaa 🥰 Karena mie ini ada sawi nya jdi sekalian setor #BARAPIMANJUHU #BRASSICA #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

40 menit