Langkah Mudah untuk Membuat Bakmi Goreng Jawa yang Lezat

Dipos pada May 11, 2021

Bakmi Goreng Jawa

Hari ini saya akan berbagi resep Bakmi Goreng Jawa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Goreng Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakmi Goreng Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Goreng Jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Goreng Jawa biasanya untuk 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bakmi Goreng Jawa diperkirakan sekitar 1jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakmi Goreng Jawa oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bakmi Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karna rindu dgn bakmi81 yg dijual di klaten Jateng, jadi lah bikin ini untuk mengobati rasa rindu ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Jawa:

  1. 1 bks mie kuning (sy pakai mie telor yg di swalayan)
  2. 0.5 gr wortel (rebus sbntr)
  3. 2 genggam sawi hijau (potong”)
  4. Garam sckpnya
  5. Kaldu jamur sckpnya
  6. 1 butir telor
  7. secukupnya Kekean
  8. 3 SDM minyak wijen
  9. Kecap manis (sy pake bangao) biar mengkilap
  10. Bumbu :
  11. 3 siung bawang putih (haluskan)
  12. 2 siung bawang merah (haluskan)
  13. 1 butir kemiri (haluskan)
  14. 1 sdt merica (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Jawa

1
Sebelum mulai baca BISMILLAH 🤲🏻 Lanjuttttt Buat Kekean terlebih dahulu. Tepung 🔹 biru 250gr, 2siung bawang putih, garem, 1sdm abon, 1butir telur & air secukupnya. Semua bahan di aduk sampai konsistensi kental
Bakmi Goreng Jawa - Step 1
Bakmi Goreng Jawa - Step 1
2
Setelah itu goreng Kekean sampai golden brown dgn api kecil. Tiriskan dari penggorengan ya bun, lalu diamkan trus di iris” sesuai mood hehe
Bakmi Goreng Jawa - Step 2
3
Rebus mie 2-4 menit tiriskan lalu diamkan. Siapkan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Siapkan Teflon / wajan. Sy pakai Teflon 🤗 Tuangkan minyak wijen & panaskan. Tumis telornya dulu lalu sisihkan. Terus tumis bumbu nyaa sampai harum, lalu masukkan wortel & sawi nya aduk rata, cek rasa ya bun ☺️
Bakmi Goreng Jawa - Step 3
4
Setelah bumbu halus & sayur udh teraduk rata, masukin deh mie kuning tadi ke dalam teflon. Aduk” semua sampai rataaa lalu masukkan kecap manis, dikira” aj ya bunda bundi..
Bakmi Goreng Jawa - Step 4
5
Kalo udh ke campur rata semuanyaaa jgn lupa matikan kompor dan Said “Alhamdulillah masakkan ku udh jadi rasanya enak”. Selamat berkreasi 🤎🥰
Bakmi Goreng Jawa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Minyak Wijen

Mie Goreng Minyak Wijen

Pelengkap dan campuran sesuai selera sesuai stok yg afa dirumah yaaa❤️

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Cocomtang Cookies untuk Mba Shilah @DapurBidadari. Bumbunya simpel , gampang memasaknya dan enak rasanya #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Bakmie goreng daging brokoli

Bakmie goreng daging brokoli

Hujan² laper dan lagi pengen makan sesuatu yang bukan nasi, jadilah bikin ala² bakmie goreng versi sehat karena pakai brokoli, idenya dari TiffyCooks tapi takaran bahan dan saus ala saya sendiri.. kata anak² enak, tapi katanya lebih enak kalau ga ada brokolinya 😁 #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

Pak suami lagi puasa Sunnah. Pngen buka puasa nya sama mie goreng pedas. Kebetulan mie telor always nangkring cantik di kulkas. Udah jam 5 lewat ni, yuk ah ke dapur🧑‍🍳

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Istimewa

Mie Goreng Istimewa

Ini beneran dipuji waktu bikin pas ultah..cuma keluarga yang dateng dengan prokes, ada nasi liwet dan lain2.. Mie Goreng istimewa ini ga ketinggalan doong, jadi mie goreng ulang tahun 😃😃 pakai bumbu2nya Nasi Goreng ala Solaria yang udah pernah aku share, linknya di bawah ini yaa ☺️ masak cepet, semua cemplung masuk, komplit dan yummy 🤩 https://cookpad.com/id/resep/14444202-nasi-goreng-ala-solaria?invite_token=njzbxh2pvUhTE2z6i1DxZ2SK&shared_at=1620495639 Source: @Devina Hermawan dg modifikasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
Mie goreng mlekoh (medok)

Mie goreng mlekoh (medok)

Kali ini pakai mie burung dara ya, pakai mie apa aja bisa juga... Mlekoh itu artinya banyak bumbu dan medhok gt rasanya...jadi terasa banget manis,gurih dan sensasi pedas kalau nyeplus rawitnya...

3-4 orang
Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

Lg panen pakcoy sedikit trus kpikiran bwt mie goreng campur pakcoy dan d taburi irisan ayam

2orang
30menit
Bakmie Goreng Special Bumbu Ebi Ala Dapur Saya 😘

Bakmie Goreng Special Bumbu Ebi Ala Dapur Saya 😘

Akibat mager karna week end jadi cooking yang simple dengan bahan yang ada☺️

2 porsi
45 minutes
368. Mie Goreng Kecombrang

368. Mie Goreng Kecombrang

Pernah makan mie ini di resto krn penasaran mie goreng pakai kecombrang ternyata enak juga ya, anak yang ikut coba tantangain ibunya bikin sendiri 🙂, sesuaikan aja dgn bumbu andalan masing2 tinggal tambahin kecombrang, wangi 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu46 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

biasa dikenal dengan mie tek tek lebih enak jika menggunakan acar dan emping sebagai pelengkap

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Bismillahirrahmanirrahim Mie yang tak pernah ngebosenin,, dari kalangan anak sampai tua,,. Kalo pulang kampung pasti mampir ke warung mie jawanya pakde merdan yg terkenal mie jawa paling enak di kampung ku 😊 Biasanya mie jawa banyak dijual di gerobak pedagang kaki lima saat senja sampai tengah malam, mie jawa ini di masak dengan wajan kecil pakai bara arang,, jadi rasa lebih sedep bau bara apinya,, sayuranya pun cm pkai kol sm sawi hijau,, di taburi daun sekedri dan bawang merah goreng hmm.. Mantuull.. Kali in aku bikin mie dengan sayuran lengkap,, kol,sawi,dan ada wortelnya biar ceria,, seperti saat ini kita lagi merayakan kemerdekaan Indonesia,, yook kita isi dengan keceriaan berekspresi memasak suka2 bebas berkreasi biar makanan lbh berwarna dan tentunya enakk.. 👌😍 Merdekaa 🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #PekanPosbar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

suka kepengen mi tek-tek yang biasa lewat depan rumah jaman dulu tapi skrg udah ga ada & susah nyarinya, yaudah coba bikin sendiri aja deh pake bumbu yang gampang, eh ternyata suami doyan hehe

2 porsi
45 menit
Mie Goreng Nyemek with Indomie

Mie Goreng Nyemek with Indomie

Source : Afia Kn Pagi2 sekali kota Garut di guyur hujan. Enaknya makan yang hangat dan pedas.

1 porsi
20 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Source : Mba @ciciliasalamony ikut meramaikam Pilkada Code, yuuk mba cil semangat yah 😘😘😘. mba melly juga ayok semangat 😘😘😘 #CookpadCommunity_Depok #LTDepok_Cicil

Mie Goreng Cantik & Gurih

Mie Goreng Cantik & Gurih

Berawal ikutan recook competition dari Fibercream, ternyata anak-anak suka sama resepnya , Saya share sini untuk resepnya, saya bedakan hanya kasih air dan ayam diganti udang 🥰 #miegorengcantikgurih #recookcompetitionfibercream #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

Lagi pengen makan mie telur yang gurih sekalian ngabisin stok sayuran di kulkas. Jadilah mie goreng simple yang cepet masaknya tapi nagih di lidah. Happy cooking!

3 - 4 Porsi
30 Menit
211. Mi Goreng Kuah Susu (Bear Brand) Extra Pedas

211. Mi Goreng Kuah Susu (Bear Brand) Extra Pedas

#BearBrand bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat (direbus/dimasak tidak lebih dari 37°) dan dingin. Jadi, gak boleh dimasak mendidih yaps. Indomie Goreng Kuah Susu Sapi Steril Murni (Bear Brand) Extra Pedas 🍳🌶️ Extra Pedas : Cabe bubuk + Cabe Kering + Cabe Merah + Cabe Rawit + Merica bubuk Kenyataannya gak sepedes yang dibayangkan, rawit 2, cabe merah 2, kurang banyak ternyata 🤔 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove Efek gak enak badan malah banyak tingkah sih ya akutuh. Makanya kalo lagi sakit gak ada yang percaya. Pertama, katanya gak pantes sakit, kalo sakit gak keliatan kayak orang sakit. Sampe bilang, "Aku sakit lho", tetep gak percaya. Kedua, "Sakit tapi kok pengen makannya aneh2, sakit tuh gak enak makan". Ya gimana?? 🥲 Ketiga, kalo sakit itu istirahat. Giliran istirahat ditanyain, "Kamu sakit beneran ato gimana nih?" 😑😑 Tapi tetep sih dibelikan obat lengkap, malah ditanyain mulu, "Obatnya udah diminum? Yang tadi pagi udah? Apa aja yang udah? Vitamin? Gimana kondisinya sekarang? Perlu ke dokter?" 😓😓😓😓

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Hayoo.. Klau lihat mi goreng sperti ini apa yg terlintas di kepala.. ?? Iyaa betul sekali.. Ini mi goreng yg biasanya ada di nasi kotak yah bunda.. 😁 ini ceritanya rindu kampung halaman.

4-5porsi
1jam