Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Ayam Jamur Singapore yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng Ayam Jamur Singapore yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Ayam Jamur Singapore, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam Jamur Singapore di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Ayam Jamur Singapore bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Ayam Jamur Singapore memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat 👍 biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya. Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis 😆 Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice N’Pans Sumber : Spice N’Pans #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Jamur Singapore:
- 4 buah mi kering (me: merk su)
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 180 g jamur shimeji (me:skip)
- 250 ml air kaldu ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap hitam (me:kecap manis)
- 1 sdm kecap asin (me:rajarasa)
- 1 sdm arak masak
- 1 sdm minyak goreng
- 80 g chives (me: daun bawang)potong 3-4cm
- Seperlunya Garam, micin jamur, merica, gula(krn bnyk pakai kecap asin, hati2 dengan pemakaian garam)
- Marinasi jamur
- 6 buah jamur shitake (me:yang kering, sy rendam 1 malam) buang batangnya, iris tipis
- 1 sdm wijen
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- Marinasi Ayam
- 1 buah paha ayam (ambil daging, potong kecil memanjang)
- 1 sdm arak masak
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt tepung maizena
- Sejumput merica
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ayam Jamur Singapore
