Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Jawa yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Jawa yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ketika Hujan dan lapar datang bersamaan. Heheh karna cuma ada mie instan dan bahan-bahan dikulkas jadi saya buat mie goreng😄 Pas buka Instagram ternyata sy nyimpen resep dah lama. Okelah saya coba, sedikit sy modif juga :) Source IG : @marfuah.jkt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. secukupnya Minyak goreng
2. 1 batang daun bawang, iris tipis
3. Secukupnya kol, iris kasar
4. Sawi, potong-potong (sy skip)
5. 2 buah sosis, iris tipis / bakso
6. 1 butir telur, kocok
7. 2 bungkus mie instan (kira-kira 150 gr)
8. 100 gr daging ayam, suwir-suwir atau udang (saya skip)
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. Bumbu yang dihaluskan
12. 2 butir kemiri
13. 5 siung bawang merah (kecil-kecil)
14. 2 siung bawang putih
15. 2-3 buah cabai merah
16. 1/2 sdt merica butiran
17. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1

Siapkan bahan dan haluskan bumbu

2

Tumis 2 sdm bawang merah, setelah harum masukan bumbu halus, sampai harum.

3

Masukan daun bawang, tambahkan telur kocok aduk cepat sampai telur menggumpal.

4

Tambahkan sayuran, sosis sampai sayuran agak layu & saya tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.

5

Masukan mie yg sudah direbus, tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk sampai semua rata. Cek rasa

6

Semangat mencoba😊